京山县是全国名特优经济林栗子之乡。全县现有栗子经济林面积20万亩，其主要特色品种为“青毛早”、“红毛早”。该品种属全国最早熟品种，该栗子1989年被省林业厅指定为全省推广栽培的早熟优良品种。一般于每年的中秋节前夕上市，且品种优良，深受广大消费者的厚爱。年产栗子干果6000吨，并远销国内外。
目前，全国栗子经济林中优良品种率达75%以上。栗子生产的综合效益良好，每年全县栗子产业创造的产值达5000万元以上。山区户均栗子产量1000公斤，收入达6000元以上。栗子收入占栗农收入的85%以上。
在经营管理上存在如下特点：
一是政治领导重视，群众积极性高。看了切实加强对全县栗子经济林生产工作的领导，我县早于1986年成立了县栗子生产工作领导小组，分管农业的县委副书记、副县长分别担任正、副组长，并从林业、农业、财政、税收、外贸等相关部门抽调人员组成工作专班，专抓全县栗子经济林的和平。同时，县政府还配套制订了一系列鼓励和支持栗子生产经营的优惠政策。
二是产供销一条龙，综合经济效益可观。为了充分发挥栗子经济林生产的特色效益。我县在搞好栗子产前、前中服务的同时，还着力狠抓了产后栗子商品的销售工作。全县组建了10多家经济产品销售公司从业人员500多人。另外，还建有干果保鲜贮藏冷库4座，保鲜能力500吨。
三是加大科技投入，提高栗子生产的科技含量。我县先后与华中农业大学、省林科院等科研单位合作完成了“栗子早熟品种红毛早、青毛早选育及丰产栽培技术研究”，“栗子品种资源圃营建及品种选育研究”等系列科研课题。并获省政府星火二等奖、省政府科技进步三等奖等。最近完成了“栗子剪材小蠹虫发生规律及防治方法研究”的课题，并通过荆门市科技局组织的专家鉴定。
同时，我县还十分重视栗子经济林生产中先进实用技术的推广普及工作，建立健全科技推广网络，全县成立了“县、乡、村”三级技术推广网络，积极开展技术培训，每年于春、夏、秋、冬四季分别进行1—2次的栗子生产技术培训。从栗子的育苗、造林、修剪、嫁接、施肥、病虫害防治、土壤管理等各生产环节进行技术指导服务。同时，办好示范基地，为全县栗子生产进行科技示范。科技在栗子生产中的贡献率达85%以上。
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