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白果的食疗功效

时间 : 10-23 投稿人 : 壹花壹草 点击 :

白果的食疗功效

白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等,特别具有美容润肤功效。

白果的食用方法:

1、微波炸法:将少量白果放入信封中或带盖的微波器皿,再放进微波炉内小火二到三分钟,听到啪啪声响为准,然后取出,再稍微冷却,真趁热剥壳即可食用,白果原味,略有微苦。

2、去壳和红衣皮,和其他晕菜(如鸡,甲鱼,排骨等)一起炖或是炒都可以(去皮方法:去壳后放入开水中烫下,趁热去了红衣皮),另也可以炖白果大米粥。

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