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英国切尔西私立牙科诊所的罗娜·伊斯康德博士解释说，食物腐蚀牙齿通常有两种方式：一是酸腐蚀。当口腔的酸碱度pH值低于5.5时，牙釉质开始软化损伤，长期接触酸性食物，就会慢慢变坏脱落。水果、果汁、葡萄干都是腐蚀牙齿的酸性食物。二是糖。口腔细菌在消耗糖分时会分泌酸性物质，腐蚀牙齿。蜂蜜、牛奶和淀粉含量较高的面包等都是细菌喜欢的含糖食物。孩子睡前喝牛奶或奶粉，入睡后，唾液分泌量减少，奶中的乳糖被细菌分解后就会侵蚀牙齿。
因此，牙医建议孩子睡前用吸管喝牛奶，防止牙齿直接接触牛奶，喝完要及时漱口。若孩子睡前刚刷完牙，此时牙釉质非常脆弱，最好别再喝牛奶。
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营养价值黄瓜1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到原料:黄瓜原料:黄瓜抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有...
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你有见过“白色蛋黄”的鸭蛋吗？8月29日上午，泉州网友蔡先生就将自己的这个奇遇记发到了“微信朋友圈”，并引起了许多网友的猜测和调侃。对此，动物学专家表示，产这枚蛋的鸭子生殖系统可能尚不成熟或者感染了某些病菌，导致“白色蛋黄”的鸭...
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目前，累计出动执法人员347人次，建档熟食店238家，取缔非法添加无证作坊3家，对西贺、东苑农贸市场集中经营的52家卤肉熟食规范店统一配发了卫生口罩、手套。一是全面开展调查摸底，建立动态档案。对沿街和农贸市场经营卤肉熟食店摸底调查逐一到户，组织经营者认真填写《熟食店经营情况登记表》，并对摸底过程中发...
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芝麻油根据香味特点分为两类一是芝麻油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称芝麻油。芝麻油按加工工艺分为小磨芝麻油和机制芝麻油两种。二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的压榨法、浸出法或其他方法加...
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白果的化学成份：主要有黄酮甙和二萜内酯两类，主要来自叶子中的含有糖类的天然色素化合物(白果叶在秋天转为金黄色，故带“黄”前缀)。白果叶黄酮甙主要有槲皮素甙、山奈酚甙及双黄酮类化合物，白果叶中的双黄酮成份为白果双黄酮、异白果双黄酮及7-去甲基白果双黄酮，这些成份对白果的抗氧化和...
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木材知识——木材强度质地不均匀，各方面强度不一致是木材之重要特点，也是其缺点。木材沿树干方(习惯叫顺纹)之强度较垂直树干之横向(横纹)大得多。例图为松木与杂木三方向之抗压强度。各方面强度之大小，可以从管形细胞之构造、排列之方面找到原因。木纤维纵向联结最强，故顺纹抗拉强度最高。...
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天下植物所榨之油，论其色泽、口味、香气、营养，当以芝麻所榨之芝麻油为尊，是故也就有了芝麻 “油料作物皇后”的美誉。而芝麻油——芝麻油，也被尊称为“植物油脂国王”。以传统工艺所产柏兰村小磨芝麻油，香味浓郁、闻名遐迩，村中家家产油、...
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几天来，多名记者在走访哈市多个早市时发现，很多早市并没有鹅蛋出售。市场上为何难觅鹅蛋踪影，对此，东北农业大学食品学院副教授张华江表示，饲养大鹅的成本较高，且大鹅产蛋少是主因。张华江表示，虽然鹅蛋含有丰富的营养成分，如脂肪、矿物质、维生素等，但脂肪含量、热量较高，质地较粗糙，草腥味.较重，食味不及鸡鸭...
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