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日常人们习惯将栗子水煮、烹炒，万没想到可以生食。人到老年，由于阳气渐渐衰退，容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状。这些都是肾气不足的表现，食用生栗子就是补肾的好办法。
如何食用栗子补肾才是最科学的呢?每天把适量的新鲜栗子放在口中细细咀嚼，慢慢吞咽下去，就能收到效果了。中老年人吃风干的生栗子5~8枚为宜，可以帮助预防和治疗肾虚、缓解腰酸腿疼的现象。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
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自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说动物油，采用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心脏病反倒成为第一大杀手。为什么以前食用动物油的时候，大家都很健康，买猪肉的时候如果给的肥肉少一点还跟张屠户急红了眼。现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉，反而心脏病...
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河北适合种植的药材有丹参、枸杞、柴胡、黄芪、板蓝根、远志、酸枣仁、紫菀、桔梗、射干、白术、菊花、北沙参等。1、柴胡：有应用开发已近千种新药、特药和中成药，市场对需求逐年增加。2、远志：我国大宗常用中药材，也是我国42种重点保护的中药材之一。3、丹参：在中性土、微碱微酸土均可栽培。4、酸枣仁：由酸枣成...
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葡萄干清洗的三个方法淀粉吸附法：即在清水中加入适量淀粉，搅拌均匀，将葡萄干放进去，用手搓洗几下，再用清水洗干净就可以吃了。沸煮法：在锅中放入清水，将水烧开后放入葡萄干沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了。温水浸泡法：用35℃左右的温水浸泡葡萄干，一般不要超过3分钟，同时用手不断搅...
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《顾维钧回忆录》里，作者对自己的这种嗜好做了特别的描述，并记载了在法国时的一起“臭豆腐事件”。1921年夏天，他受北洋政府委托赴法国公办，走前匆忙，竟忘了带上几坛臭豆腐，便差手下到巴黎的华人聚居区或者中国菜馆购买。好容易买到两罐王致和的臭豆腐后，他视若珍宝。谁料，第二天不翼而...
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