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《顾维钧回忆录》里，作者对自己的这种嗜好做了特别的描述，并记载了在法国时的一起“臭豆腐事件”。1921年夏天，他受北洋政府委托赴法国公办，走前匆忙，竟忘了带上几坛臭豆腐，便差手下到巴黎的华人聚居区或者中国菜馆购买。好容易买到两罐王致和的臭豆腐后，他视若珍宝。谁料，第二天不翼而飞。查询之下，才知被另一位当差误以为是什么变质腐烂的脏东西，扔掉了，顾大使为此哭笑不得。
东西方理念的差异之大总令人感叹。同样针对臭味，为什么乳酪之臭与臭豆腐之臭，就不能彼此相容呢？
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据市场监测，1月22日，江苏扬州高邮市场特一面粉出厂价为1.61元/斤，零售价为2.00元/斤，均与上周持平；特二面粉出厂价为1.46元/斤，零售价为1.72元/斤，均与上周持平。宝应市场特一粉零售均价为1.70元/斤，特二粉零售均价为1.61元/斤，均与上周持平。江都市场超级面粉出厂价1.66元，...
2492 农业养殖 面粉 面粉市场分析
蜂蜜在常温、常压下，具有两种不同物理状态，即液态和结晶态（无论蜂蜜是贮存于巢洞中还是从巢房里分离出来）。液态蜜也就是蜂蜜从蜂巢中分离出来并始终保持着透明或半透明粘稠状的液体。然而多数品种蜂蜜放置一段时间后，尤其在气温较低时，逐渐形成结晶态，这样蜂蜜称为结晶蜜。结晶是由于蜂蜜中所含葡萄糖具有易结晶的特...
1048 农产品简介 蜂蜜 蜂蜜综合
研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。如果您有更多关于开心果的资讯想要知道，可以点击查看农村创业网站开心果频道详细了...
2153 开心果 农业养殖 开心果行业资讯
传统的腊肉美食吃起来其实并不会影响健康，只不过在工业化生产的今天，充斥着各种添加剂。现代食品选择愈来愈多样，其中的人工添加物也愈来愈多，这些添加物包括了抗氧化剂、糖精、保色剂及人工合成色素等，其中又以添加保色剂亚硝酸盐要特别小心。这些添加剂不能与含胺类食物一起吃，否则容易在肠胃中产生亚硝胺，其含有强...
1156 养殖项目 腊肉 腊肉综合
１．观察法：采用水代法制取的纯正芝麻油色泽透明鲜亮，而普通芝麻油容易出现少许的混浊物质．２．闻香法：就是常说的＂闻香识芝麻油＂．因为纯正芝麻油的制作过程中保留了浓郁而纯正的芝麻香味，且香味持久愈香．纯正芝麻油的香味是区别于普通芝麻油的本质特征．但到目前为止，这种香味的鉴别方法仍以感官为主，尚无定量的...
1148 农产品科普 芝麻油 芝麻油市场分析
昨日，记者从市食安办获悉，八月食品安全抽检结果出炉，共抽检各类食品328批次，合格率93.3%。快检50批次，全部合格。抽检餐饮单位自行消毒餐具350批次，合格率98.3%。在抽检食品中，蛋奶、蔬菜及其制品、水产品、调味品、糖果、蜂产品等全部合格。不合格卤肉制品分别为：襄城区檀溪路237号壹家臻品酒...
2149 农业种植 卤肉 卤肉行业资讯
木材作为一般的材料可以使一个家的感觉温馨而舒适。但还有一种特殊的木材，可以放大该效果，还可以添加更多的气氛在一个房间。我们谈论的是再生木材。通常用于地板，它具有多种其它用途，其中一些可能会感到惊奇，也可以作为一个启示。你在寻找一种方式来增加个性为你的旧楼梯？回收的木材可以帮助你的。用它来装饰楼梯，效...
1715 木材 农业项目 木材生产加工
生葵瓜子的功效与作用我们平时吃的零食之类的葵瓜子都是经过加工，炒过的，都是熟的。其实，生的葵瓜子也是可以吃的，而且还具有一定的功效。那么生的葵瓜子究竟有什么功效与作用呢？下面我就来告诉大家生葵瓜子的功效与作用吧，请大家听我慢慢道来。生葵瓜子也叫做葵瓜子，从健康饮食的角度考虑，生葵瓜子中含有丰富的油脂...
2240 瓜子 种植项目 瓜子生产加工
孕妇有高血压的是可以吃红枣的，但日常饮食中减少盐的摄入，多食用芹菜等有利于降压作用的蔬菜。建议生活中要低盐低脂饮食，加强锻炼。吃红枣有什么好处？1、促进胎儿大脑发育红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发...
690 红枣 农产品简介 红枣综合
近年来，川南小城宜宾市南溪区，因其豆干产业的快速崛起而声名远扬。历经百年发展，南溪豆干实现了“小豆干”到“大产业”的蝶变。南溪豆干作为国家地理标志保护产品，南溪豆干制作技艺已纳入四川省非物质文化遗产进行保护。如今，南溪豆干已成功创造“世界最...
1627 农产品知识 豆干 豆干市场分析| 留言与评论（共有 0 条评论） |
