柑桔一般指柑橘（芸香科下属植物），柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济种植的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家种植的柑橘重要是柑橘属。
夏天是柑桔管理的关鍵期间，柑桔处于果实膨大期，需肥量较大又是处于梅雨季节，高温高湿，是柑桔病虫害产生的高峰，为 保证柑桔优质、增产、增收，增加夏天柑桔园的管理十分主要详细办法是：
一、准时抹除夏梢，施好追肥，促使稳果壮果：柑桔结果树在5月至6月将陆继抽发夏梢，引起梢果矛盾，加剧生理落果。当陆续抽发的夏梢长到3厘米～5厘米时，应将其从基部抹除，每5－7天抹一次，每抹2 －3次施一次水肥，以补充抽发夏梢消耗的营养物质及果实增长需要的营养，一般每株施沼液肥(或麸粪水)10－20公斤，加0.1－0.3公斤复合肥。同时疏除过密枝条、病虫枝和过弱的结果枝。对于挂果过量的植株进行人工疏果，保留健壮大量，摘除小果，畸形果、病虫果。
二、喷叶面肥进行保果壮果：在多雨高温季节有利于养分的成长，但不利于幼果的成长，必需准时喷叶面肥进行保果壮果。可选用含有机质成份高、优质的叶面肥。如氨基酸类、绿旺类、磷钾类，同时补充各种微量元素如硼、镁、锌钼等。对成长势过旺的结果树，(特别是沙糖桔)在主干上进行环割保果。
三、准时防治和治疗病虫。夏天是柑桔红蜘蛛、蚧壳虫、粉虱和蚜虫等幼虫出现高峰期，用1.8%阿维菌素加达螨灵或好年冬、吡虫啉、高氯马、啶虫脒、25%扑虱灵防治和治疗；并防好溃疡病、煤烟病、炭疽病，可选用农用链霉素、咪鲜安、代森锰锌、50%疮炭烟煤灵、10%世高、70%甲托等药剂防治和治疗。彻底砍除黄龙病树，发现一株砍除一株。
四、搞好果园排灌工作。在5至7月“梅雨”季节，对柑桔园低洼积水地块，要准时梳沟排水，下降地下水位，以有利果树根系正常成长；遇干旱时期，要蓄水抗旱，保证根系正常成长，有条件的最好能使用稻草或杂草进行果盘覆盖，保商保湿，促使丰产增收。
