红薯为旋花科番薯属一年生草质藤本植物，史实证明红薯在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东，而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播，现今中国的甘薯栽培面积和总产量均占世界首位，下面我们就一起来看一看红薯的产地分布吧！
红薯的世界分布
红薯世界分布于南美洲及大安地列斯群岛、小安的列斯群岛，环球的热带、亚热带地区（主产于北纬40°以南）。
红薯的中国分布
红薯重要分布于我国北京、山西、山东、河南、天津、河北、东三省、内蒙古、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东、江苏、江西等地，全国主产分辨别是安徽泗县（中国山芋之乡）、河北卢龙、福建连城、河南开封、邓州、唐河桐寨铺、山东泗水、四川南充等地区。
红薯的产地环境
1、温度：红薯喜温怕冷，地温在10摄氏度左右不发根，15摄氏度需5天发根，17-18摄氏度发根正常，20摄氏度3天发根，27-30摄氏度只一天即可发根，气温25-28摄氏度时茎叶成长快，30摄氏度以上时茎叶成长更快，但薯块膨大慢。38摄氏度以上呼吸消耗多，茎叶成长慢，20摄氏度以下时茎叶成长也快，15摄氏度时停止成长，10摄氏度以下持续时间过长成遇霜冻，茎叶枯死。
2、光照：红薯喜光，在光照充沛的状况下，叶色较浓，叶龄较长，茎蔓粗壮，茎的输导组织发达，产量较高。如果光照不足，则叶色发黄，落叶多，叶龄短，茎蔓细长，输导组织不发达，同化产生的有机养分向块根输送少，产量低。
3、水分：红薯是耐旱作物，但是水分过量过少均不利于增产。红薯怕淹，特别是在结薯后受淹对产量影响很强。土壤干湿不定酿成块根内外成长速度不均衡，常形成裂皮征象。总之，红薯既怕涝，又怕旱，群众说：“干长柴根，湿长须根，不干不湿长块根。”要获得红薯高产，应按照详细条件适期适量灌水，准时彻底排涝，旱地要增加中耕保商。
4、营养物质：红薯吸肥能力强，耐瘠薄，但要高产必需施足肥料，除氮、磷、钾外，硫、铁、镁、钙等也有主要作用，在三因素中红薯对钾的要求最多，氮次之，磷最少。据剖析，每1000斤红薯中含氮3.5斤、磷1.75斤、钾5.6斤。因此，增施钾肥，适期适量施用氮、磷肥有明显增产作用。
5、土壤：以土层深厚含有机质充足、疏松、通气、排水性能良好的沙壤土与沙性土为好，土质粘重时，块根皮色不佳，粗糙，薯形不整齐，产量低，不耐贮藏。但沙壤土和沙性土一般肥力较低，保水力差，应经过施肥等办法逐步培肥地力，方能获得高产。红薯较耐酸碱，适应PH值范围约为4.5-8.5，但以5.2-6.7为宜，土壤含盐量超过0.2%时，不宜栽种红薯。
