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理由是这样的，据中国新闻网报道，黄瓜把儿的苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的，而葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生，从而可预防原发性肝癌。为保护其中的葫芦素，我们可把新鲜的黄瓜把儿切碎凉拌食用;也可将黄瓜和黄瓜把儿一块榨汁饮用，来预防肝癌。
葫芦素可辅助治疗原发性肝癌
这里面就说到了葫芦素和原发性肝癌的关系。编辑为此查阅了葫芦素，发现在临床上有葫芦素片这种药物，说明书上表明其功效有解毒清热、利湿退黄，用于湿热毒盛所致迁延性肝炎、慢性肝炎及原发性肝癌的辅助治疗。而葫芦素属于19-甲基出现在C-9位上的一类四环三萜化合物，主要分布于葫芦科植物中，在十字花科、玄参科、秋海棠科、杜英科、四数木科等高等植物及一些大型真菌中也有发现。
黄瓜属葫芦科植物 富含葫芦素。而黄瓜，属于葫芦科黄瓜属植物，也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。据报道，黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
假如黄瓜中的葫芦素都集中在黄瓜把儿上，那么我们在吃黄瓜的时候，就应该把这略带苦味的把儿好好利用起来，别暴殄天物了。
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2060 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
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2110 蔬菜种植教程 蔬菜种植技巧
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1675 蔬菜种植技术 种菜教程
洋葱是我们生活中比较常见的一种食材，在菜市场都能买到。但是进入，印度却发生了洋葱危机。那么，印度发生洋葱危机是怎么回事？危机原因是什么？会带来哪些影响呢？同时为大家整理印度洋葱最新价格如下：一、印度发生洋葱危机是怎么回事？印度人的“国民食材”洋葱在印度国内掀起了轩然大波。12...
2880 蔬菜种植常识 蔬菜种植技巧
防治土豆地下害虫，应采取综合防措施。尤其应选择使用一些农药残留低的农药，建议农业防治与化学防治相结合。农业防治1、结合春、秋耕地，人工跟犁拾虫。改春天翻地为秋、冬季翻地并尽量深翻，可把越冬幼虫翻到地表使其风干、冻死或被天敌捕食，防效明显。2、清洁田园 清除田间、田埂、地头、地边和水沟边等处的杂草和杂...
2283 土豆 土豆病害防治
1、通俗冻藏法 须要举办冷藏的菠菜一样平常是夜晚空中上冻，正午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根，扫除土壤，整顿捆把，每捆2公斤阁下，放在阴凉处倒失落露珠，待气象转冷时冻藏。储藏园地应选在遮阴处，整高山面，挖宽深各35厘米的沟，沟间距5-10厘米，将菠菜根朝下放置入沟，总厚度为25厘米阁下...
528 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
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379 生姜 生姜病害防治
1、乳苗深栽,旱管促根葆苗。务必落实肥团和软盘育苗技术,抓好乳苗深栽技术。据研究,乳苗移栽具有早发壮苗,干物质积累能力强,植株粗壮,根系发达,穗大穗多粒重,空秆率低的早熟高形成育优势比生产种植早熟6天,缓苗期短7天,减轻干旱对苗子的为害。并进行深栽,栽时.要用细土盖严肥团,覆土厚度不低于2厘米,仅用...
2910 种菜教学 蔬菜种植百科
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1261 种菜教学 蔬菜种植百科
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