白掌一般指白鹤芋 白鹤芋(Spathiphyllum kochii Engl. & K.Krause)天南星科多年生草本植物,白鹤芋翠绿叶子,佛焰苞白色,非常清新幽雅,具有不错的观赏价值。白鹤芋能够过滤室内废气,对氨气、丙酮、苯和甲醛都有一定的清洁功效。20世纪初开始利用于盆栽观赏,到80年代在欧洲已十分流行,还能够用作切花,白鹤芋被视为为"清白之花",具有清纯安宁、祥和安泰之意。
可用分株和播种法养殖,也可用组织培养法大量养殖。
1、分株养殖:由于白鹤芋易出现萌蘖,故多用此法养殖。成长健壮的植株2年左右能够分株一次。早春新芽生出之前整株从盆中倒出,去除宿土,在株丛基部将根茎切开。每一小丛最好能有3个以上的茎和芽,应尽量多带些根群,以利新株较快的抽生新叶和株形丰满。
2、播种养殖:此法养殖也不难。在温室中经人工授粉,能够得到种子。种子成熟后,随采收随播,播种温度应在25摄氏度左右,温度低种子易腐烂。
成长健壮的植株两年左右能够分株一次,一般于春天结合换盆时或秋后进行。在新芽生出前将限个植株从盆中倒出,去除旧培养土,在株丛基部将根茎支解成数丛(每丛含有3个以上的芽),用新培养土重新上盆栽培。开花后的白鹤芋经人工授粉能够得到种子,可随采随播,用于养殖。但由于白鹤芋株丛分蒙速度很快,故养殖多用分株法。