茉莉花，别名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶子纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常显著，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5～8月，果期7～9月。茉莉的花极香，为出名的花茶原料及主要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
茉莉为木犀科茉莉花属的常绿灌木喜温暖、潮湿的环境因此增加北方盆栽茉莉花的越冬管理是培育健壮植株的前提应从以下四方面严格把关。
保温防冻关 茉莉性畏寒轻微霜冻就会导致叶子脱落。盆花入室后要摆放在日光充沛的房间内并小心保温防冻。一般夜间室温维持在5摄氏度-8摄氏度白天温度达到 10摄氏度-15摄氏度即可安全越冬若温度低于3摄氏度会酿成冻害。室温太高会导致枝条过早萌芽抽枝；室温太低植株成长不良影响开花的质量下降观赏性。
浇水防旱关 茉莉冬天叶子蒸发水分慢要求盆土经常坚持湿润即可盆内不能积水。浇水一般在晴天晌午前后进行水温通常为10摄氏度-15摄氏度。若进行叶面喷水水量不宜过大。
通风换气关 冬天室内通风条件差容易出现病虫害所以晴天的晌午恰当开窗通风改善环境中的温度湿度利于延长花期。其它可恰当进行修剪摘除老叶改善枝叶间通风透光条件。
护叶防尘关 茉莉花入室后要定期用与室温相同的温水喷洒叶面清洗叶子上的灰尘坚持叶子洁净。每隔15天用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面追肥可使枝壮叶茂。
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