黄豆是中国主要粮食作物之一，为豆科黄豆属一年生草本植物，我国各地均有种植，亦广泛种植于世界各地，其毕生要经历种子萌发出苗、新苗成长、花芽分化、开花结荚、鼓粒、成熟六个生育期间，下面我们就一起来看一看黄豆的成长过程吧！
出苗期
黄豆种子的胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。条件适宜，播种后4-6天即可出苗。田间半数以上子叶出土即为出苗期。
小苗期
黄豆从出苗到花芽分化前为新苗期，出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。随着幼茎不时伸长，长出第一片复叶时称3叶期。3叶期地上个别增长速度较慢，地下根系成长较快产生根瘤。此期末根系初步出现，开始需要较多的水分和养料。幼芽期大约20-25天，占整个生育期的1/5。这一期间是长根期，应小心墩苗，增加田间管理，达到苗全、苗匀、苗壮，为丰产打下基础。
花芽分化期
黄豆从花芽开始分化到始花为花芽分化期，一般约经25-30天。当复叶形成4-5片时，主茎下部开始出现分枝，同时分化花芽。花芽开始分化过程是先发生半球状花芽原始体，接着在它的前面发生事片，再产生筒，继而分化出龙骨瓣、翼瓣和旗瓣，环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中间雌蕊开始分化，并发生胚珠原始体，随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续发生花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。花芽分化期植株进入生殖成长和养分成长并进期间，这时必需增加肥水管理，同时小心和谐营养物质成长与生殖成长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。
开花结荚期
黄豆从始花到终花为开花期，花很小，着生在叶腋或茎的顶端，每个花簇上着生的花数，因品系和种植条件差别而异。落花落荚率高，因此每个花簇结荚数较少。黄豆开花以上午6-9时为多，由现蕾至开花一般为3-7天。胚珠受精后，了房逐渐膨大，发生软而小的绿色幼荚，当荚长1厘米时称为结荚。豆荚的成长是先增长，再增宽，最后增厚。开花结荚期是黄豆生育最旺盛的期间，是需要水分和养料最多的期间，同时需要充溢的光照。在前期苗全、苗壮、分枝多的基础上，花期应增加肥水管理，并使通透良好，以达到花多、英多、粒多和减少花英脱落的要求。
鼓粒期
黄豆从豆英内豆粒开始膨大起，直到最大的体积和重量时止称鼓粒期。开花后10天内，种子内的干物质积累加强缓慢，之后的7天加强很快，大一些干物质是在这早先大约21天内积累的。鼓粒期约30-40天。鼓粒完成时的种于含水量约90％。鼓粒期是黄豆种子产生的主要期间，此时黄豆生育是否正常将决意每英粒数的多少、粒重的高低和种子化学成分。此时干旱或多雨致涝能酿成死英、秕粒、粒重降低而严重影响产量。保证种了正常发育要满意两个条件，植株本身贮藏物质充沛，根系不衰老，叶子的同化作用旺盛，还要有丰富的水分供应。
成熟期
黄豆叶子受黄脱路，豆粒脱水，展现品系固有性状，这时种子含水己降至15%以下，直到摇动植株时英内有轻微响声，即为成熟期。此时应当下降土壤水分，加快种子和植株变干，便于准时收获，同时避免肥水过量酿成贪青晚熟，影响准时收获和倒茬。此期天气晴朗干燥可促使成熟且有利于提升品质。
