白兰花（园艺作物）一般指白兰（木兰科含笑属植物） 白兰（学名：Michelia alba DC.）：常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径30厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛，老时毛渐脱落。叶薄革质，长椭圆形或披针状椭圆形，上面无毛，下面疏生微柔毛，干时两面网脉均很显著。斑白色，极香；花被片10片，披针形；雌蕊心皮多数，成熟时随着花托的延伸，出现蓇葖疏生的聚合果；蓇葖熟时鲜红色。花期4～9月，夏天盛开，通常不结实。
白兰花的养殖可用高空压条、嫁接等措施。白兰花养殖再生能力差，用扦插法不易发根成活，因此多不被采用。北方以嫁接成效较好，一般多以辛夷、黄兰的2～3年生茁为砧木，6月间可在白兰花植株的枝条上进行依靠接，二者的切口长3～5厘米，接合后用塑料条捆紧，使二者的出现层慎密结合，约经3个月左右，砧木基本和接穗长在一起，即可与母株剪离，并去除砧木的上部，便成为新的植株。
高空压条在6月份进行，先取2年生发育充实的枝条，用刀刺破表皮或环状剥皮(环剥带宽约3-4厘米)，然后用劈开两半的竹简合起来夹住压条去皮位置(或用塑料薄膜把割伤口或环状剥皮的枝条下部围起来捆牢，翻上去成袋状)，筒内或袋内填装培养土，最后用塑料绳绑扎，并坚持简内或袋内土壤湿润，约经60天左右便可生根，然后与母体分离，即可成为新的植株。
白兰花性喜日光丰富及温暖湿润气候，很不耐寒，土壤以富含腐殖质，排水良好的微酸性砂质壤土为最适合。
在北方地区，白兰花一般多由南方运来苗木进行盆栽。市场上供应的白兰花，有盆栽或带泥团的两种。带泥团的上盆时间应在清明后，过早购买易被冻坏。盆栽白兰花可用自制培养土加1/4珍珠岩和少量底肥配成。上盆后，浇足水，摆放在暖和的半荫处，约15天左右，可移置阳台向阳处，转入正常的养护管理。
白兰花既不耐旱，又不耐湿。夏、秋天节，天气炎热蒸发快，用水量大，浇水要准时，盆土以坚持稍湿为宜。它的根肥厚近肉质，最怕积水，霉雨季节不要淋雨。如果盆土常湿不二F，就会烂根，引起叶子发黄脱落而死亡，很难挽救。冬天盆土要稍干，几天浇一次水，盆内心土不干，千万不能浇水。有时看见表_十十了，其实盆内的心土还未十，这时浇水易引起盆上常湿而致死。
白兰花喜肥，但忌浓肥。盆栽白兰花除施足底肥外，每隔7—10灭，浇…次腐熟豆饼肥或鱼腥水。要掌握淡肥常施和在傍晚旖的原则。北方大多数为碱性水、土地区，在土壤中应掺个别硫酸亚铁，使土壤呈微酸性，以促进植株成长旺盛，叶色滋养。秋凉后不宜施肥。每隔2～3年，应换一次盆。
白兰花怕寒、喜阳，应摆放阳台向阳处，每天应有10小时以上的日照，即便冬天从阳台搬入室内进入休眠，也不能长期荫蔽，要放在室内日光丰富的地方，否则会影响来年开花，室内温度应坚持在15摄氏度左右。4月中旬可从室内搬出放在背风和日光充溢的阳台上养护。夏、秋两季是白兰花成长旺期和孕营开花期，更应有足够的光照。光照充盈，成长茂盛，就会开花多而香。
