刺槐,又名洋槐。拉丁文名:Robinia pseudoacacia L.豆科、刺槐属落叶乔木,树皮灰褐色至黑褐色,浅裂至深纵裂,稀光滑。原生于北美洲,现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。刺槐树皮厚,暗色,纹裂多;树叶根部有一对1~2mm长的刺;花为白色,有香味,穗状花序;果实为荚果,每个果荚中有4~10粒种子。刺槐木材坚硬,耐腐蚀,燃烧缓慢,热值高。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜,蜂蜜产量也高。种植变异有泓森槐、红花刺槐、金叶刺槐等。在全部刺槐树当中泓森槐成长最快,被称为刺槐树之王。
干燥的刺槐种子特别坚硬,种皮质密,透水性差。生产中多用50摄氏度温水泡刺槐种,但成效不及开水烫种法。操作步骤如下:
将开水倒入水缸或其他器皿内,注水量约为器皿的二分之一。把刺槐种子投入开水中。用木板不停地搅动开水,使刺槐种子在开水中匀称受热。搅动5分钟后,快速加入冷水降温,水温降至不烫手。捞出漂在水面上的秕种,用温水浸种24小时。
第二天,倒掉脏水,用淘米法淘出已经吸水膨胀的刺槐种子,在20摄氏度至25摄氏度条件下催芽。重复上述措施,再用开水处理没有吸水的刺槐种子。在催芽过程中,呼吸能使种子形成高柔和粘液。所以,每天要用不烫手的温水漂洗刺槐种子1至2次。漂洗可使种子坚持湿润和清洁,防止霉烂。催芽5至7天,就会有三分之一以上的种子裂嘴,长出白色的胚根,生产中称为露白。3月下旬至4月上旬,将露白的刺槐种子播入苗圃,7至10天后就会长出刺槐小苗。
与温水浸种法相比,烫种法简单易操作;一次烫种种子吸水膨胀率在95%以上,比温水浸种高出20%至30%高温热水有消鸩杀菌作用,小苗期立枯病发病率低。