黄皮洋葱是经提纯复壮的洋葱一种洋葱优异品系,鳞茎扁圆形或圆球至高桩形,外皮铜黄色至淡黄色,肉质微黄色。肉质致密细嫩,味甜而辛辣,品质好、产量高、耐贮藏,适宜华北、西北、东北等地种植。
用于种植的早熟优异品系有极早生金球二号、锦球等,中早熟的有黄金大玉葱、泉州中甲高黄、泉州黄二号;晚熟则有红叶三号、大宝等。为了免于损失,黄皮洋葱不可自留种。 黄皮洋葱规范化高产种植技术
一、品类选择黄皮洋葱对光照比较敏感。山东地区必需选择中日照品系。
二、适时播种中熟品系洋葱适宜播期为9月15日前后。肯定播种期应视当地和当年的气候条件最终肯定。
三、培育壮苗(1)选好苗床。育苗床应选择排灌方便、土壤肥沃(壤土或沙壤土)、2~3年内未种过葱蒜类作物的田块。一般每亩需施腐熟有机肥5000kg、磷酸二铵20千克、3%米乐尔3kg(防地下害虫),耕耙2~3次,把肥和土壤充分掺拌匀称,耕地深度为15厘米以上,苗床作成平畦,畦宽1~1.5米,畦面要求平整。
(2)恰当稀播。每亩苗床播种子3千克,可供15~20亩大田用苗。播种前,苗床要浇足底水。播种后用养份细土覆盖1厘米厚,培土要匀称,否则难做到苗齐、苗匀。盖土中拌入敌克松或多菌灵每平方米10克预防立枯病。培土后要用覆盖物遮阴,防日光曝晒和雨水冲刷,同时能够坚持土壤商情(覆盖物为遮阳网、稻草、芦苇等,切忌用较重的玉米秸秆)。
(2)增加秧苗管理。在洋葱出苗70%左右时揭掉覆盖物,一般在傍晚进行。出苗后增加秧苗管理,防旱、防涝、防草害,土壤湿度不宜过大,要求见干见湿以防苗期生病和倒伏。在齐苗后5~7天用70%甲基托布津800倍液或50%多菌灵500倍液喷施,一周后,再喷一次防治和治疗苗期病害。秧苗黄瘦时结合灌水,每亩施尿素5千克。起苗前15天,喷施磷酸二氢钾400克/亩,可加强洋葱产量。
四、整地施肥选择土壤肥沃、保水保肥性能好的土壤栽培。每亩地施优质腐熟的有机肥4000~5000千克(有机肥最好进行杀菌处理)、硫酸钾复合肥75~100kg、尿素30kg,匀称撒施于地表,整地时.要深耕,耕翻的深度不应少于20厘米,要精耕细耙,做到土壤无明暗坷垃。整地后起垄整畦,垄宽30~40厘米,畦面宽180厘米,每亩地撒入1千克地虫净,搂平镇压。每亩地喷洒施田补100~150毫升,最后覆盖地膜。
五、选苗订植订植时间为11月上、中旬。移苗前2天苗床浇水,以利起苗。起苗后,首先对小苗进行分级,分茎粗0.4~0.6厘米和0.6~0.8厘米两级,分别订植。将茎粗0.3厘米以下和茎粗0.8厘米以上的苗子除去, 保证整体发育整齐匀称。每亩定值2.5万株。打孔栽植,行株距为15厘米×15厘米。栽植深度以埋住小鳞茎,浇水不倒秧为宜。若栽得过深,易影响鳞茎的膨大;栽得过浅,越冬时严寒土壤冻融致苗根抬出土冻干死苗。栽植过深或过浅,均可影响葱头的形状。订植后要浇足缓苗水。
六、田间管理土壤昼化夜冻时浇好封冻水,避免冻害。翌年3月中、下旬,结合施肥浇返青水,亩追施尿素15千克、硫酸钾复合肥15~20千克。鳞茎开始膨大时,浇膨大水,亩追施尿素8~10千克、硫酸钾复合肥15千克,也可喷施微肥。应做到“旱施提苗肥、巧施发棵肥、施足鳞茎膨大肥”。整个膨大期,要求见干见湿,绝对不可缺水,而且每次浇水都要视成长状况追肥。在成长过程中,应小心避免草荒;用10%吡虫啉20克/亩防葱蛆、蓟马为害;用巴丹防治和治疗蚜虫;用25%瑞毒霉或65%代森锰锌600倍液防治和治疗白粉病、霜霉病、紫斑病。