乌头是医疗上常用的中草药之一，它的块根呈乌黑色，块根入药，有祛痰止痛等功能，用于治疗中风不语、寒湿痹病等症，不过乌头最大的药效还不在这些，以它为重要原料加工的药品在病人做手术之前通常都能派上用场， 因素为何呢，这是.因为乌头具有麻醉的功效，是我们医疗上用于麻醉制剂的重要原料，目前市场上乌头药材较为紧缺，多数还是野生，进行人工种植前景广阔，如何种植好此类药材呢，我们在今天的节目里具体介绍一下。
植物学特点
乌头为毛茛科一年生或多年生草本，它的茎直立，单一，一般株高在40—120厘米之间，不分枝或上部少分枝。单叶互生，叶为线形或线状披针形，掌状三全裂片。顶生总状花序，着花5—10朵或更多。花期8—9月。下面我们重点介绍一下它用于入药的地下根，乌头的根由母根、侧根和少许须根组成，其实乍一看这母根并不显著，通常它与主茎直接相连，侧根即是主根旁生的块根。生产上我们习惯把母根称为乌头，而侧根称为附子。乌头喜温暖湿润气候。成长适宜温度15—28摄氏度，它喜半阴半阳的成长环境，土壤选择沙壤土。山地丘陵等地种植为首选，平地种植欠佳。主产我国的四川、陕西、东北等地区。
养殖技术
乌头一般为无性养殖，我们要贮藏备种，以便来年播种，各地播种期不尽相同，一般在每年3—4月份。
选地整地
选择地势稍高、排水良好、土质疏松肥沃、腐殖质充足的沙壤土种植为佳，以丘陵、山地最好，有树木等用来遮荫的平地或果园、林地等也可用于种植。
