花菱草，（学名：Eschscholtzia californica Cham.），为多年生草本植物，常作一、二年生种植。耐寒力较强，喜冷凉干燥气候、不耐湿热，炎热的夏天处于半休眠状态，常枯死 ，秋后再萌发。原产美国加利福尼亚州。
花菱草茎叶嫩绿带灰色，花色明艳夺目，是良好的花带、花径和盆栽材料，也可用于草坪丛植。 花菱草又名人参花、金英花。花菱草较耐寒，喜日光充盈、干燥、凉爽的环境，忌高温，怕水涝。花多在日光下开放，阴天和夜晚闭合。
养殖对策：播种养殖。一般采取秋播，于9月进行。由于种子比较小，因此通常采取撤播的方式。在华中、华南地区，可于秋天直接播于露地苗床。而在华北地区可于早春在室内播种，一般采用盆播，播后维持温度在15-20摄氏度，坚持盆土湿润状态。若产生盆土变干，则用细喷壶喷水或采用“盆浸法”来满意水分的供应。不宜移植。但也有露地育苗于12月带土移栽、订植。
种植管理：花菱草较耐寒，喜日光。要求疏松肥沃、排水良好的砂质土壤。
定值地宜用腐熟的堆肥作底肥。苗期要保证充盈的肥水供应，施肥要薄肥勤施。成长期偏重氮肥，而孕蕾及花期要增施磷、钾肥，恰当减少氮肥量。花菱草的根肉质，怕水涝，在多雨季节，根颈部附近易发黑腐烂，因此露地种植夏天要小心准时排水；盆栽浇水要适量。成长旺季及开花前，浇水也不宜过量，每月施1次腐熟的稀薄饼肥水，使植株成长良好。花菱草在移植和订植时都需带宿土，一般株距坚持40cm为宜。此外还要经常中耕锄草，以利于根系的伸展。花菱草种子成熟较一致，可一次采收。
其它，花菱草还忌连座。在高温、高湿的条件下，或施肥过量，都能够引起病虫害的出现。发现病株时，除准时进行药物防治和治疗外，还要将病株拔除进行烧毁或深埋处理。同时堤防田间卫生。
果皮变黄后，应在清晨准时采收，否则种子极易散落。晾晒蒴果时，堤防在器皿上加盖玻璃，因为晒干后，果皮的爆裂非常剧烈，会将种子弹出器皿外，这样不利于种子的采收。
