甜樱桃又名大樱桃，丰产树形有小冠疏层形、纺锤形、丛状形等，修剪应以夏天修剪为主，冬天修剪为辅。夏天修剪能改善光照，剪口易愈合，矮化树体，稳定树势，加强枝叶量，促使花芽出现。
怎样克服设施甜樱桃“大小年”
设施种植甜樱桃常发生隔年结果征象，即“大小年”，对此，我们进行了大量的生产调查和试验，基本上探明晰“大小年”结果的 因素及避免对策。
“大小年”结果的 因素
1、肥水供应期间不妥。有关甜樱桃花芽分化期间的资料与报导普遍认为，甜樱桃一般在果实采收后10天左右花芽便大量分化；采收后10天至1～2个月是甜樱桃花芽分化的主要期间，此时期忽视管理会直接影响第二年的产量。生产者常常注重采后肥水管理，以促使花芽分化，实际上此时管理为时已晚，“大小年”结果征象依然存在，特别是在“大年”结果之后，“大小年”征象非常显著。针对这一问题，我们定期用显微镜解剖法观察花芽分化期间，进行了差别施肥期间等项试验，发现甜樱桃花芽分化的开始时间是在落花后20～25天，落花后80～90天结束，差别品系稍有差异。由于花芽分化期与果实成长期同时进行，营养物质需求量大，供需矛盾突出，而通例补肥是在采果后，因此，影响花芽分化，仍旧发生“大小年”结果征象。
2、负载量过大。设施种植甜樱桃负载量过大体现在“大年”上。“大年”不进行疏花、疏果，大量消耗养份，酿成下一年“小年”征象。而“小年”营养消耗少，又产生了大量花芽，下一年又产生“大年”。
解决办法
1、疏花、疏果，坚持适宜负载量。花芽膨大后对花量过量的树疏花蕾，疏除花束状果枝上的瘦小和萌动较晚的花蕾，开花时期疏除瘦小的边花，留饱满的中央花，每个花束状果枝只留7～8朵花。疏果在落花后3周进行，即果实硬核前、生理落果后，疏除小果、畸形果及过密果。3～4年生树株产抑制在2～3千克，5～6年生株产抑制在5～10千克，7年生以上树株产抑制在15～20kg。株产还应结合栽植密度肯定。3～5年生树亩产抑制在300～400千克，6年生以上树亩产抑制在500～600千克，要坚持产量的稳定。
2、花芽分化期增施肥料。花芽分化期增施肥料应遵循控氮、增磷、补钾的原则。落花后10天左右，追施一次速效性化肥，如磷酸二铵和硫酸钾等；落花后15天开始每隔7～10天喷一次磷酸二氢钾液和活力素，一向到采果后1个月左右结束。叶面喷肥可结合喷杀菌药同时进行。
3、花芽分化期灌水。甜樱桃对水十分敏感，特别是果实硬核期早先缺水，将严重影响果实膨大和花芽分化，此期田间持水量应坚持在60%左右。一般在花后10天左右灌第一次水，硬核后灌第二次水，水量以一流而过为宜，采果后灌一次大水。
4、合理修剪。成长期堤防改善树体通风透光条件，采取摘心、拉枝、疏除过密枝、疯长枝等办法。
