植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

甜菜的营养价值

时间 : 07-21 投稿人 : 小花匠园艺 点击 :

甜菜的营养价值

甜菜根的色素含量极为丰富,主要色素称为甜菜红(Betalains)根和叶为紫红色,因此也称火焰菜。那么甜菜有什么营养价值呢?吃甜菜的好处有哪些呢?

甜菜的营养价值:

现代科研证实,红甜菜营养丰富,含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸等,含有钾、钠、磷、镁、铁、钙,锌、锰、铜等矿物质,能通过补充身体所需营养来调养身体。

如果你贫血、容颜暗淡无光、长黄褐斑、感冒发烧、病后体虚、体弱,红甜菜能够帮助你。红甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动;甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质,补血;红甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收;红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成,使血红蛋白增加,携氧能力增强。

如果你因为吸烟、过量饮酒、不健康的饮食习惯、环境污染、紫外线、电离辐射、植物、毒物、药物、食品添加剂、压力、极度的悲伤沮丧和抑郁等引起体内产生有害物质自由基过多,容易导致癌症、心脑血管疾病、皮肤皱纹、糖尿病、老年痴呆症等,红甜菜能够帮助你。红甜菜中的维生素C是抗氧化维生素之一,清除自由基,对防止自由基过高导致的一系列疾病有益。

甜菜的营养价值

如果你身体里的食物仓库胃不舒服,胃粘膜不好,直接影响到胃肠的功能,进而又直接影响到身体的健康,红甜菜能够帮助你。红甜菜中的营养成分能明显促进和加强体内肠胃的蠕动,间接的维护到肝脏、胆囊、脾脏及肾脏的健康;红甜菜中的膳食纤维亦可促进锌与其它矿物质的吸收,有助于胃肠吸收不好的儿童、老人、上班族、学生族,获得均衡的营养。

如果你容易感冒、精神萎靡、食欲乏味、体质虚弱、病后体虚、偏食、厌食等,如果你需要调养脂肪肝、甲乙肝恢复期、肝功能弱的身体,如果你需要调养青春期、怀孕期、分娩哺乳期及停经期的身体变化,如果你需要调养肿瘤放疗和化疗的身体,红甜菜能够帮助你。红甜菜补充人体需要的各种营养,对身体健康有益。

如果你需要调养冠心病、动脉硬化、高血压、低血压、高胆固醇、心律不齐的身体,红甜菜能够帮助你。红甜菜促进血液循环,对调养老年病有益。

如果你需要调养视力、老花眼,防止维生素A引起的各类眼病,红甜菜能够帮助你。

红甜菜对身体健康如此有益,难怪古代的罗马人和希腊人、现代的欧洲人、从总统到平民,都喜爱红甜菜。

甜菜有时候也被看成是一个小心脏,一杯甜菜就有每日所需的1/3的叶酸,这种叶酸能保证人们远离心脏病。

小编提醒:甜菜,可能大家平时比较少吃的,看了上面甜菜的营养价值,大家不妨在甜菜上市的季节多吃一些。

相关文章

  • 无性系茶叶栽培技术
    无性系茶叶栽培技术

    品系选择茶叶基地务必进行品系搭配,一般当家品系占60~70%,其他早晚品系占30~40%,这是.因为:不一样的茶树品系,发芽时间、成长快慢、内含品质成分的差异非常大,茶季高峰差别,因此劳动力与茶机等能够得到合理分配,同时也能够集中进行管理。整地栽培之前必需进行开沟深垦,并且根据速成茶园要求施入大量有...

    2671 茶叶种植技术 茶树种植知识
  • 高梁进口多需求少迎来弱市场
    高梁进口多需求少迎来弱市场

    从大地玉泉路市场监测的数据看,2015年年底高梁米平均批发价2.90元,较2014年同期下跌1.40元,降幅33%;较2013年同期下跌2.20元,降幅43%,较2013年历史高位的6.20元降幅达五成以上。价格下降主要原因有两方面:一是供给压力。由于玉米价格相对较高,酿酒、饲料等用量大的企业纷纷用...

    1333 高粱 农作物种植教学 高粱市场分析
  • 15/16年度全球大豆压榨量将继续增长
    15/16年度全球大豆压榨量将继续增长

    油世界预计2015/16年度全球大豆压榨量将比2014/15年度增长至少1500万吨。2014/15年度全球大豆压榨量已经比上年提高了1900万吨。报告指出,由于其他植物油和油粕供应不足,全球对豆油和豆粕的依赖度正在提高。如果您有更多关于大豆的信息想要知道,可以点击查看农村创业网站大豆频道详细了解,...

    1815 大豆 农产品简介 大豆市场分析
  • 怎么提高玉米种子纯度
    怎么提高玉米种子纯度

    1.筛选、保纯自交系一是选择各类性状完全稳定的自交系;二是扩繁时严格设置隔离区;三是减少扩繁代数,并设专人逐年套袋提纯。2.按标准设置隔离区一是空间隔离,要求不同品种之间的空间隔离不少于200m。二是自然屏障隔离,要求在空间隔离不少于100m的前提下,利用村庄、道路、林带、高墙等自然屏障隔离,并在制...

    1374 玉米 农产品科普 玉米选种育苗
  • 雷公山红米谷种深受村民欢迎
    雷公山红米谷种深受村民欢迎

    “昨天我在村喇叭听到,明天8点黔绿春生态食品有限公司来送红米谷种,我今天上午7点就过来村口等候了,哪知我到后,有的人还比我更早。”村民迭往九说。从和村民迭往九的交谈中了解到,他自2013年以来开始和黔绿春生态食品有限公司签约种植雷公山红米以来,一共收入了23609元,2013...

    1862 农作物种植类别 红米 红米行业资讯
  • 黑豆田病虫草害防治技术
    黑豆田病虫草害防治技术

    1.黑豆根腐病:该病在黑豆整个生育期均可发生并造成危害,减产幅度在25―75%或更多,被害种子的蛋白质含量明显降低,主要症状是茎基部出现黑褐色病斑,并向上不同程度的扩散至下部侧枝病茎髓部变褐,叶柄茎部缢缩,叶片下重,但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂用种子量0.3-0....

    833 黑豆 农村创业知识 黑豆病害防治
  • 水稻田耕整地和秧前除草好处多
    水稻田耕整地和秧前除草好处多

    为了更好的完成农技推广工作,除认真总结去年工作,和安排今年任务外,为保障农作物粮食增产增收,4月6日,在关键季节,开远市种子管理站3名科技人员到大庄乡龙潭村和仁寿对科技示范户及村民宣讲高产水稻田耕作整地一些要求和秧前除草等培训.参加培训人员近60多人。1、大田耕作整地的目的是通过犁、耙、耖等各种耕作...

    2239 水稻 农产品加工 水稻种植技术
  • 高粱贮藏方法
    高粱贮藏方法

    高粱的贮藏特性与方法高粱在我国的产量居于各粮种的第五位,是我国北方的主粮之一。高粱不仅可供食用,而且是酿酒、制糖、制作酱油、醋等的重要原料。高粱果皮呈角质,种皮中含有单宁,有防霉作用,有利于贮藏。但高粱往往含杂较多,在北方产区晚秋收获,气温低,不易干燥,新入库的高粱水分~般在16%~25%,仍易发热...

    1821 高粱 种植创业项目 高粱保鲜储藏
  • 年底小麦价格有可能创下新高
    年底小麦价格有可能创下新高

    小麦价格易涨难跌距离政策粮收购结束还有一个多月时间,国内小麦现货市场的购销热情依然高涨。在今年小麦降质减产的大背景下,面企、贸易商等收购主体均意识到了后期粮源供应偏紧是大概率事情之后,此刻均加大收购力度,尤其是小麦质量较好的河北、山东两个省份,小麦价格一路上扬,个别地区新麦收购价迫近了年内高点。目前...

    2806 小麦 小麦市场分析 农作物分类
  • 江淮等地小麦赤霉病呈重发趋势 麦农应加强防控
    江淮等地小麦赤霉病呈重发趋势 麦农应加强防控

    日前,农业部组派7个工作组,从4月20日开始,全程负责对江苏、安徽、山东、河南等15个省区开展小麦重大病虫防控督查指导。为加密监测预警,组织全国病虫测报监测网,及时发布病虫监测预警信息,充分利用电视、手机、明白纸等多种形式,将病虫发生信息和防控技术送到千家万户。此外,农业部门还将发挥病虫专业化服务组...

    1423 小麦 农产品介绍 小麦行业资讯
  • 蚕豆病用药禁忌
    蚕豆病用药禁忌

    1.下列药物和食物较易引起溶血,应禁用:抗疟药:伯氨喹啉、扑疟喹啉、戊奎;磺胺类:磺胺甲牛黄解毒丸基异恶唑、磺胺吡啶、对氨苯磺酰胺、磺醋酰胺;解热镇痛药:乙酰苯胺;砜类:噻砜;其他:呋喃坦叮、呋喃唑酮、呋喃西林、萘啶酸、硝咪唑、消心痛、萘(樟脑)、美蓝、苯肼、三硝基甲苯、川连、珍珠粉、蚕豆;中药:薄...

    2836 蚕豆 农产品简介 蚕豆行业资讯
  • 荞麦面:热热乎乎还防病
    荞麦面:热热乎乎还防病

    人们喜欢吃汤汤水水的面条,荞麦面就是不错的选择。荞麦具有优质蛋白质特性和合理的人体必需氨基酸比例,与豆类相似,并富含一般谷物所没有且十分重要的赖氨酸,其精氨酸和组氨酸含量也明显高于一般谷物。用联合国粮农组织建议的氨基酸模式评价:若以鸡蛋为100,则牛奶为95,荞麦为93,小麦63,大米67,可见一斑...

    1840 荞麦 种植创业项目 荞麦综合
  • 黑亚14号有望成为黑龙江省亚麻当家品种
    黑亚14号有望成为黑龙江省亚麻当家品种

    最近,有一个令黑龙江省麻农欣喜的消息,由省农科院经济作物所培育的具有外国血缘的亚麻新品种黑亚14号,以高产、优质、抗倒伏的优良特性,有望成为亚麻当家品种。亚麻一直是我省主导产业之一,明水县12个乡镇,乡乡都有小加工厂,县里还有一个一万锭的亚麻加工厂,原料需求空间巨大。但品种杂乱、品质下降、麻农收益锐...

    1516 亚麻 农产品简介 亚麻行业资讯
  • 茶轮斑病怎么防治和治疗?
    茶轮斑病怎么防治和治疗?

    茶轮斑病是茶园常见病害,别称茶梢枯死病,病原为茶拟盘多毛孢,属高温高湿型病害,全国各产茶省均有出现,被害叶子大量脱落,并导致枯梢,致使树势衰弱,产量降低,下面我们就一起来看一看茶轮斑病怎么防治和治疗吧!茶轮斑病的发病条件茶轮斑病属高温高湿型病害,气温25-28摄氏度,相对湿度85-87%利于发病。夏...

    1746 茶叶种植技术 茶树种植
  • 芝麻追肥最佳的时期和方法
    芝麻追肥最佳的时期和方法

    为了获得芝麻优质高产,除使用优良品种外,还要进行合理的追肥,而且要掌握追肥时期和方法;苗期:由于底施氮肥过多容易使幼苗旺长,形成高脚苗,因此芝麻苗期一般只用部分氮肥作底肥。群众有“看苗追肥”的说法。在苗势很差或幼苗大小相差较大时,可先少量追施提苗肥,以稀释腐熟的人粪尿或尿素效...

    656 芝麻 种植创业项目 芝麻种植技术
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: