宣木瓜产于宣州区的水东、孙埠、新田、周王、溪口、金坝等乡镇,泾县、宁国也有少量生产。 宣木瓜性温,味酸涩,有舒筋活络、祛风湿痹等症。古代医药学家陶弘景、苏颂、李时珍都有较高评价。《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。宣州区栽培的宣木瓜,已有1500 余年历史,早在南北朝期间已定为“贡品”。
宣木瓜养殖以扦插为主,也可分蘖、压条养殖。
1、扦插养殖春夏冬均可进行。春天在23月萌发前,夏天在67月梅雨季节进行。但以冬天扦插育苗成苗率高。冬插采用砂床全封闭保湿扦插法。于秋末冬初选择全封闭保湿扦插法。于秋末冬初选择疏松肥沃的砂质土作插床,深翻后施足底肥,整平耙细,作长58米、宽1.3米、深0.3米的高畦,喷水湿润畦面。扦插时,选择上一年生、发育充实、无病虫害、完全木质化的径粗在0.50.8厘米的硬枝,截生长1520厘米长的带有3个以上的发芽的插穗。再将下端近节处削成马耳形斜面,每3050根1捆,将下端斜面放入50即pm生根粉(abt)或 5001000ppm萘乙酸溶液迅速浸蘸1015秒钟,稍晾干后扦插。
2、分蘖养殖宣木瓜萌蘖力极强,根际周围产生很多根蘖苗,可于911月,带根挖取苗高60厘米以上、成长健壮的苗株,立刻定值到整好的栽植地上,成活率很高,但养殖系数较低。
3、压条养殖于每年春、秋两季,将近地表的健壮、无病虫害的枝条弯下,压人土中,在枝条入土个别环割或刻伤,用竹杈固定,然后堆土埋紧,施入适量土杂肥。待生根发芽后,截离母体,带根挖取,另行订植。