香石竹（Dianthus caryophyllus），又名康乃馨（Carnation），石竹科石竹属。花色娇艳，单朵花的花期较长，是现代主要的切花植物。香石竹原产于南欧、地中海北岸、法国到希腊一带，现在世界各地广泛种植，重要产区在意大利、荷兰、波兰、以色列、哥伦比亚、美国等。随着香石竹商品化生产，发生了很多专门进行育种、繁殖的公司。这些公司在品类类型上各有优势，每年都能推出一定数量的新品系，以增强市场竞争力，同时也给香石竹鲜花的持续扩展注入了很大的活力。我国的香石竹育种工作起步较晚，国内市场流行的品系大都为引进的国外品系，目前上海市花卉育种中心通过多年的育种研发，已培育出几个有自主知识产权的香石竹品系。
笔者结合自己的实践经验，现将香石竹新品系选育最常用、最有用的办法——杂交育种对策简介如下。
育种者在育种之前必需对香石竹的习性、分类、育种目标、扩展状况有所了解。
品系分类
香石竹的品系分类有各种分类标准，按用途可分为盆花（花坛）香石竹和切花香石竹两大类。前者在150年前风靡一时，目前仅有少数品类，但发生有增长的势头；后者是目前的重要种植和利用的品类。按着花方式（花序）可将香石竹分为常花香石竹或独头香石竹（Standard carnation）和聚花（多花、小花）香石竹（Spray carnation）。前者保留一枝一花；后者一茎多分枝、多花。按花茎大小可分为大花（8—9cm）、中花（5—8cm）、小花（4—6cm）和微型花（2.5—3cm）四类。按花色分：纯色香石竹（Clove），花瓣无杂色，重要有白、桃红、玫瑰红、大红、深红至紫、乳黄至黄、橙等色；异色香石竹（Bizarre）在一种底色上有2种以上不一样的色彩，自瓣基直接向边缘散布斑点或斑痕；双色香石竹（Flake），在一种底色上只有一种异色自瓣基向边缘散布；斑纹香石竹（Picotee），花瓣边缘有一圈很狭的异色，其余为纯色。按起源分重要有西姆系和地中海系2大类。
育种目标
香石竹育种目标除观赏性状之外，还有园艺性状。观赏性状要求花色鲜明，外花瓣不下垂，不见雌蕊，有香气，花瓣全开并能同时开花；花萼不易脱落，花朵耐久性好；花梗挺直、秆硬、柔韧、不易折断；叶子较大，附着蜡层，不卷曲，不干枯；花枝均匀，腋芽发芽节位低，二次花早；根系茁壮。从生态育种来说，欧洲的香石竹育种以冬天弱光照下能成长开花为目标，日本以培育夏天高温下成长品质不下降的耐热性品类为主，我国则是两者兼需。再从抗病育种来看，欧洲以镰刀菌属（Fusarium）导致的立枯病为害严重，日本则以假单胞菌属（Pseudomonas）导致的细菌性斑点问题较大，我国目前以链格胞属（Altemaria）导致的叶斑病比较普遍且严重。抗病育种已成为香石竹育种的主要目标。其它，耐热性、早熟性、丰产性也是香石竹育种研究中的主要目标。
杂交育种技术
花粉是选择父本的主要条件，香石竹为重瓣花，由雄蕊变瓣而成，花粉不易采集；多数品系的雌蕊正常。使用现有品系，可与具抗病性的石竹属原种进行种间杂交。杂交育种需要常年累月，保持不懈，各方分工协作很有必要。
杂交育种重要操作流程为：
亲本选配→交配→采种→实生→开花选择→营养物质养殖（扦插）
基本杂交技术：
1.通常母本要在花瓣露色时注意去除花瓣和雄蕊，然后套上纸袋，以杜绝外来花粉污染。
2.在空气干燥，气温18摄氏度—25摄氏度的9—11月和3—4月的10：00—14：00适宜授粉。雌蕊授粉适时是开花的中后期，在柱头分叉、发亮、有粘液时授粉；雄蕊开4—5成较好。授粉量多成效好，可采用重复授粉的办法。
3.每朵花授粉完毕后，授粉工具（镊子或毛笔）务必用75%的酒精消毒；准时套袋并挂上写明父母本杂交组合名称、杂交日期等的标牌。
4.一般杂交后10天左右可将套袋取下利于子房发育生长，对杂交后的植株要增加肥水管理和病虫害抑制，特别是增施钾、硼肥，有利于种子的成熟。通常40 —50天后，膨大的子屋顶部由绿变褐时，说明种子已成熟，应准时采收。采收下来的种子随标牌一起分别按组合保存，避免混同，放干燥皿中保存种子。
5.处理过的种子在温室内播种，可播于花盆或育苗盘上，坚持室温20摄氏度—25摄氏度。待苗长出2—3对真叶时，移苗一次，移苗后每周叶面喷养份液一次，待苗长至8—10cm时，可定值到种植床上。
6.植株处理：定值后的幼芽精细管理，不摘心，基部留4—5个侧芽，让顶芽先开花，对有效杂交继续自交或回交，以稳定性状，并用无性养殖方式，扩展生产种苗。对实生苗中成长不良、长势不旺的个体宜及早拔除。由于香石竹遗传组成上的杂合性，会得到与双亲差别的子代个体。开花时进行第一次选择，对花色、花形优异的中选个体进行扦插养殖，然后再进行选择（此为无性系选种），最后获得综合指标优异的新品系，组培生产推广。
