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金秋十月，丹桂飘香。日前，在泰兴市江苏省古银杏森林公园，一声别开生面的银杏产销对接活动在这里举行，全国人大代表何建忠出席签约仪式。这天，江苏华尔康生物制品有限公司与宣堡镇张河村举行白果战略合作伙伴签约仪式。该公司总经理王立东庄重承诺：将以高于市场价百分之十至二十的幅度，敞开收购村民的白果，当日，现场收购了一批白果。
据了解，何建忠连续两届当选全国人大代表，多次议案提出要关注、扶持银杏产业，旨在进一步做大做强泰兴的银杏产业，让果农得实惠、让企业有好的产品生产基地，实现果农与企业合作共赢，重振银杏雄风。
江苏华尔康生物制品有限公司与江南大学食品学院合作，致力开发新产品，相继推出了银杏纯粉、银杏葛根粉、银杏螺旋藻粉、银杏蛹虫粉等系列产品，市场前景看好。此次定点收购，对消化吸收本地白果，增加果农收入，推动银杏产业转型升级具有十分重要的作用。
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1、白果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于...
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事实如何呢?业内人士说，想要炒制不同口味的瓜子一点也不难，关键是看选用多少和选用什么样的添加剂。只要把炒核桃的配方佐料移花接木到瓜子身上，就可制造出一种类似核桃的味道。有的生产商为了节约成本，在加工时不用山核桃等主要调味料，而是大量加入添加剂，以达到所需要的口感。食品专家表示，在这个过程中，一些违禁...
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葡萄干原料在进行干制之前，不论是自然晒干还是人工干制，都要进行一些处理以利于原料的干制和产品质量的提高。葡萄干原料的处理包括以下几方面：葡萄干原料的选择，对果型大小、成熟度、腐烂进行分级挑选，清洗，去皮，热烫、碱液或摩擦去皮；去核切分，大都用机械进行，烫漂。葡萄干切分后的烫漂有助于以后的干燥脱水，同...
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