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动物油和碘盐。方法得当：高温能加速碘的挥发。烹调开始时不要先把碘盐放在锅里炒，更不要放在油里煎炸，而应在食物快熟时放入，以减少碘的挥发。实验证明，动物油易使碘挥发。因此，应尽量使用植物油烹制食物。
动物油和碘盐。掌握用量：正常情况下，人每公斤体重需碘1微克。按我国碘盐的标准，成人每天摄入标准碘盐6~8克即可获得120~150微克碘，完全可满足大多数成年人的生理需求。要额外补充碘，则可从食物中摄取，不妨多吃些海带、紫菜、虾皮等含碘量高的食物。但碘摄入量也不宜过多，如果成人日摄入量超过1000微克，则会导致高碘性甲状腺肿大、甲状腺功能亢进等疾病。
动物油和碘盐。注意禁忌：对于甲状腺功能亢进和碘过量体质者应避免补碘。如果服用含汞类的药物如朱砂时，不宜同时食用碘盐。因为汞与碘结合会生成碘化汞，不仅具有毒性，而且还具有腐蚀作用，对胃肠道有刺激，甚至造成药物性肠炎。
动物油和碘盐。密封保存：家庭储存的方法是将碘盐放在密封加盖的器皿中。器皿放在远离灶台的阴凉干燥处，避免受阳光暴晒和高温的影响。
据介绍，辽宁不合格的肉制品是大连春和食品有限公司生产的精制蒜味肠，检出菌落总数超标，被抽样单位名称为特易购商业(辽宁)有限公司大连金马分公司。蛋及蛋制品中，国内小有名气的乡吧佬(鸡蛋)检出不符合商业无菌要求，食品为石家庄市多维生物制品有限公司生产。根据国家对此类商品，包括松花蛋、卤蛋、咸鸭蛋等的标准...
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主料米饭1碗辅料食用油1茶匙鸡精3克青豆20克胡萝卜10克咸鸭蛋1个1.胡萝卜切丁和青豆一起放入水里焯一下，咸鸭蛋打碎备用2.锅中放入食用油，油温高放入胡萝卜丁，青豆煸炒1分钟左右3.放入白米饭一起煸炒，翻拌均匀4.放入咸鸭蛋，鸡精一起煸炒5.煸炒至米饭成金黄色即可如果您有更多关于鸭蛋的信息想要了解...
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刷洗当你从市场买了一对新核桃时，首选就是清洗，消毒，可以用84消毒液,洗衣粉等。一般是(1：100的84消毒液水浸泡3-5分钟，(1：50的洗衣粉浸泡8－10分钟)取出后用粽毛刷刷洗干净，再用清水冲洗核桃附着残液，不管是84、洗衣粉它都是化学制剂，对核桃表皮都不利，一定要用清水冲洗干净，然后放置阴凉...
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今日，按照《商标法》、《商标法实施条例》及《驰名商标认定和保护规定》的有关规定，国家工商总局商标局做出《关于认定“六个核桃”商标为驰名商标的批复》（商标驰字〔2015〕127号）。批复显示，经审查研究，认定河北养元智汇饮品股份有限公司使用在商标注册用商品和服务国际分类第32类...
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鹌鹑蛋是日常生活中常见的食物，营养价值丰富，深受人们的喜爱，那么鹌鹑蛋多少钱一斤呢，鹌鹑蛋具有哪些营养价值，下面小编就给大家具体介绍看看，希望可以帮助到大家。鹌鹑蛋多少钱一斤鹌鹑蛋的零售价格大约在7～10元左右一斤，但因鹌鹑蛋的质量、市场等不同价格差异较大。通常情况下鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑...
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开心果的功效：心脏“保镖”开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。开心果的功效：保护视力开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以...
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