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核桃仁含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃仁怎么炒菜好吃呢？
核桃仁的炒法步骤：
1核桃提前浸泡。
2将韭菜切成寸段。
3锅里放油，放入核桃仁煸炒。上色后盛出备用。
4锅里留底油，放入韭菜翻炒。
5放入核桃仁翻炒，加盐炒匀即可。
6盛入盘中，即可享用。
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。以上就是小编带给您的核桃仁怎么炒的小方法，希望能够对您有所帮助。
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