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有机鹌鹑蛋的小巧甚是讨人喜欢，别看个头小，可营养价值可不小，更有卵中佳品之美誉。
有机鹌鹑蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、等多种营养矿物质，它的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。经国内外临床研究证实，鹌鹑肉、蛋可治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁等物质，是心血管病患者的理想滋补品。吃鹌鹑蛋，还能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风疹块、呕吐以及某些药物性过敏症。鹌鹑蛋的营养分子较小，比鸡蛋的营养更易被吸收利用。
但是营养高只是它的原本应有的价值，单独食用才有的效果，如果与猪肝或者菌类食物共同食用，则会使人面部生黑斑。但鹌鹑蛋的胆固醇含量较高，所以脑血管疾病患者最好不要食用。
1.缺铁性贫血患者不宜喝牛奶食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。2.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁...
1976 牛奶 农业养殖 牛奶行业资讯
2015年9月5日眼下，正是新疆吐鲁番市鄯善县葡萄大量集中采摘晾制葡萄干的季节，当地农民抓紧时间将采摘的葡萄运往火焰山下的葡萄干晾房，在便于通风的蜂窝状晾房里晾制葡萄干。一起来看一下吧。新疆鄯善县地处吐鲁番火焰山以南，是吐鲁番葡萄和葡萄干的主产地，吐鲁番葡萄干的70%左右产自这里。每年8月初至9月底...
1837 养殖资讯 葡萄干 葡萄干行业资讯
4月豆油（植物油）走势为缓慢反弹。4月底港口均价为5920元/吨，较月初5817元/吨上涨103元/吨，涨幅为1.77%。3月份国内到港大豆数量有限，限制油厂开工，豆油（植物油）库存紧张，支撑现货价格。之后美国原油因库存下降和需求前景良好价格大幅上涨，于4月中冲至年内最高点，有效拉涨国内豆油（植物油...
891 农产品知识 植物油 植物油市场分析
吃饭时讲究“细嚼慢咽”，喝牛奶也是一样的道理。喝得太快会对胃肠造成一定负担，乳糖酶无法在极短的时间内达到身体所需要的水平，造成应激性的乳糖不耐受，可能会引起腹泻，消化吸收率也会受到影响。也就是说，不喜欢喝牛奶的人为了追求营养价值而强迫自己喝牛奶，采取一口闷的形式也许会造成营养...
1488 牛奶 农产品知识 牛奶行业资讯
11月12日，潘先生分别拨打电话向南海网和三亚市食品药品监督管理局反映情况。12日下午，三亚市旺毫超市表示向潘先生作出500元赔偿，但潘先生未接受。目前三亚市食品药品监督管理局河西所介入调查处理。据潘先生介绍，在11月7日，他和家里人在三亚市旺毫超市（汽车总站店）购买了一袋1.5kg的“...
2127 农业项目 面粉 面粉行业资讯
据市场监测，中秋、国庆长假过后，安徽淮南粮油市场货源充裕、品种丰富，购销有序。目前当地市场小麦收购基本结束，小麦、面粉价格走势保持平稳。目前淮南市场上小麦收购价格在109元/百斤左右，与上周相比基本持平；其中：最低价107元/百斤，最高价111元/百斤；特一粉批发价151元/百斤，零售价在165元/...
1854 养殖项目 面粉 面粉行业资讯
东北适合种植油桃、灯笼果、苹果树、李子树、杏树、葡萄树、梨树等果树。东北农村适合种大蒜、大葱、榛子、山葡萄、山楂等，种植历史已达300年以上的东北的开原大蒜，表皮色红紫，辛辣味浓，特点是颗粒度、瓣少、粘度大；铁岭大葱以其棵大、白长、辛辣味浓而闻名国内外；榛子非常受欢迎，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大...
2398 果树 种植创业项目
陕西佳县50万亩红枣迎来丰收，价值10亿元的大枣也无奈喂了猪羊；新疆焉耆县红枣同样找不到出路只能烂在地里。最近以来，红枣、苹果等农产品接连遭遇滞销。为了帮助心急如焚的果农们，国内各大互联网平台也纷纷行动起来。其中，B2C电商、大宗B2B平台、搜索网站、门户网站和意见领袖，成为了助农的四大力量。淘宝、...
1411 红枣 种植资讯 红枣行业资讯
日前，国务院批准公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，寿县申报的八公山豆腐传统制作技艺名列传统技艺项目。这是继2008年初“正阳关抬阁肘阁”成功入选第二批国家级“非遗”名录以来，寿县非物质文化遗产又添一“国字号”项目。寿...
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近日，22岁女孩徐乐琴的公司——武汉市香思蜜商贸有限公司恰好成立一个月，两个合伙人算了下经营收入，除掉成本后纯收入1万元。徐乐琴来自红色革命老区红安县，其父亲是当地的养蜂高手，有着30多年养蜂经验，酿出的蜂蜜产量可观、质量可靠。大学刚入学，徐乐琴将蜂蜜作为家乡特产送给同学们，...
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