数据统计2015年1-9月我国进口食用植物油493万吨,与去年同期相比减少4.1%,进口总金额为230.9亿元,同比减少21.6%。
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动物油“网闻”回放近日,网络上流传着这样一条新闻:放弃食用传统的动物油,是导致国人的健康每况愈下的重要原因。文章中还列举了动物油的种种好处以及如今人们常用的各种植物油的缺陷——不但可能是转基因油,还会导致心血管疾病高发。事实真是如此吗?针对种种疑问,记...
1054 农产品知识 动物油 动物油行业资讯有机鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。中国现代医学会名誉会长柴瑞震教授就对鹌鹑蛋格外偏爱,“我平时吃有机鹌鹑蛋的次数比鸡蛋多,有机鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特...
2353 农产品常识 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋行业资讯根据市场监测显示,11月上旬,江苏面粉市场整体平稳,局部略有上扬。南部南京下关粮油市场特一面粉出厂价为2500元/吨,特二面粉出厂价格2300元/吨,价格挺坚。无锡特一粉出厂价格2380元/吨,特二粉出厂价格 2180元/吨,粮油批发交易市场特二面粉成交价格2320元/吨,基本持平。苏州特一粉出厂价...
1584 农产品介绍 面粉 面粉市场分析栗子治疗心血管疾病栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化、骨质疏松等疾病。而且栗子富含膳食纤维非常柔软,血糖指数比米饭还低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量食用。孕妇更适合吃栗子孕妇常吃栗子不仅可以健身壮骨,而且有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用,...
1908 农产品知识 栗子 栗子行业资讯棕榈油和椰子油适合做煎炸、爆炒食物。它们在植物油中属于不易被氧化的品种,适合高温煎炸,但这种方式本身不推荐,可以用电烤箱、空气炸锅等容易控温的厨房电器替代。花生油、稻米油、茶籽油、精炼橄榄油、低芥酸菜籽油包括芥花油等适合做一般炒菜。豆油、玉米油、葵花籽油可以做完全不冒油烟的清炒和炖煮菜;亚麻籽油、芝...
2678 农产品加工 动物油 动物油行业资讯21年,城口老腊肉为啥还能保持那个味?城口老腊肉非物质文化遗产第四代传承人赵孝春透露,“两个坚持”让他的老腊肉一直不变味。城口的土猪都是选用青蒿、窝儿肠等猪草和玉米、红薯、马铃薯等杂粮喂养。从1994年城口老腊肉成为商品后,赵孝春坚持收购土猪肉做原材料,坚决不用母猪肉、公猪肉...
1649 农产品知识 腊肉 腊肉行业资讯荔枝干食疗方荔枝干治水痘发出不畅:荔枝肉浸酒饮,并吃肉。忌生冷。荔枝干治疔疮恶肿:用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子。贴于疮上,消除病根。荔枝干治呃逆不止:用荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止。荔枝干治...
579 农产品科普 荔枝干 荔枝干行业资讯炒瓜子摊上事儿了。最近,一则曝光炒瓜子违规添加明矾、工业滑石粉的报道赚足了眼球。明矾可以杀死脑细胞,工业滑石粉含石棉,可致癌,潜伏期达20年以上,此种报道让百姓恐惧莫名,炒瓜子还能吃吗?据了解,在炒瓜子的过程中添加明矾,可以使瓜子不易受潮变软,保持松脆的口感。不法商贩为了逐利,违规添加在炒瓜子中,人...
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