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- 福泉村手拍粉条产业发展
- “处处泉林看不厌，绿城徐入绿村庄。”是对扎兰屯市中和镇福泉村美景的诠释。远看，蓝顶白墙，鳞次栉比，一座座别墅在棉絮般的云朵掩映下格外壮观，恍如都市里的豪宅；近看，树木、瓜果、蔬菜环绕周围，一派田园风光，这就是...
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- 自制粉条猪肉包子 好吃不在摺子上
- 粉条包子为啥好吃，缘于粉条吸收了调味料及肉汁及油脂，再加上添加了大量的葱和姜，使得这个馅的包子充满了洗去铅华返璞归真的意味。还有一点不容忽视，那就是添加适量自制花椒粉，别小瞧这点花椒粉，加与不加味道可真是不一样哦...
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- 强红伟：一心做良心粉条
- 9月13日清晨，随着强红伟的一声“开机”，坐落于任丘市北代河村的河北中强食品公司2015—2016年度粉条生产季正式开始。尽管同类企业手中的订单量普遍下滑，但中强食品公司的订单早在夏初就排到了10月。虽然...
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- 替朋友报复生意对手偷2000斤粉条
- 宋某交代，自己盗窃是受朋友小黑的指使。原来，10月初，宋某在再尔广场附近遇到小黑。小黑称，他正在做粉条生意，与一个卖粉条的河南人产生过节，希望宋某帮他出气。小黑表示，如果将对方运输粉条的三轮车偷走，他就给8000元好处费。...
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- 粉条品牌战略助新郑农民抢占市场
- “事实情况就是这样，尽管做出来的粉条口感筋道、爽滑，名气不小，但因为没有商标，所以不能进入超市销售。”该村村主任苏艮红说，对此，村里成立合作社，加快商标注册。这样一来，可以与市场上的粉条有所区别，也能在市场上...
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- “美过容”的粉条要认清
- 春节临近，多数市民都已经开始准备年货，其中传统的几样菜——萝卜、白菜和粉条当然是必不可少的。然而，市质量技术监督局食品科工作人员提醒，购买粉条时一定要谨慎，不要购买“美过容”的粉条。市质量技...
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- 酸辣粉条三丝制作方法
- 里面的三样可以变换着搭配，可谓是百搭小拌菜。材料：莴笋一根，干豆腐一块，红薯粉条一把调料：辣椒油，花椒油，香油，生抽，白糖，醋，盐，大蒜，鸡精1.莴笋去皮切成细丝2.干豆腐用热水烫一下，控干水分切成细丝3.红薯粉用热水泡发后放入煮锅里...
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- 3批次粉条被曝不合格
- 记者从渭南食药委公布的信息中看到，不合格的3批次食品，分别是合阳县商城商一路土特产专卖店出售的粉条，河南省禹州市朱阁镇秋发薯制品有限公司生产的冷冻粉条和富平县太平金山粉业有限责任公司生产的红薯粉条，不合格原因...
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- 郑州专项检查粉条市场
- 当日下午，市食药监局监督人员来到金水区豫兴一家人超市等地，对超市零售的散装粉丝、粉条等产品索证索票等情况进行检查，对发现的问题现场要求整改，完善索证索票和采购记录台账资料等，并随机抽取了几个批次粉条，封存后带回检...
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- 红薯既能做饮品 余料还能做粉条
- 随着人们对养生越来越重视，绿色饮料正在抢占传统碳酸饮料的市场。我省一家公司从事红薯饮料项目的研发，目前已经实现年产红薯汁2000吨，榨汁剩下的材料还能用于加工红薯粉条，年产200吨。据悉，此次大赛，我省共有两家农业企业...
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- 猪肉炖粉条入选“金招牌”东北菜半决赛
- 8月18日，由沈阳市个体劳动者协会、市私营企业协会、市旅游协会共同主办的“寻找金招牌”第二届沈阳市个私企业（餐饮）行业技艺大赛，在沈阳市大东区台北爱+爱酒店隆重开幕。经过一天的打拼，20家饭店晋级“寻...
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- 马铃薯粉丝的加工技巧
- 1）原料选择：挑选无虫害、无霉烂的土豆，洗去表皮的泥沙和污物。2）淀粉加工：将清洗的土豆粉碎过滤，加入适量酸浆并搅拌沉淀（酸浆水由第一次沉淀的浮水单独存放而成），酸浆用量视气温而定。气温若在10℃左右，pH值应调到5.6～6.0；气温若...
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- 辽源路小学师生帮单亲妈妈卖粉条
- 25日晚上，单亲妈妈秦桂梅赖以维持生活的轻卡起火，车上2000余斤刚进的粉条被烧，让这个本就特殊的家庭雪上加霜。秦桂梅的小女儿在市北区辽源路小学三年级一班读书，得知本报发起的认购爱心粉条活动后，28日早上，学校组织部分师...
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- 问题粉条频生事 人们心有余悸
- 问题粉条没有任何食品原料，只用三种工业化工材料就能生产粉条，其甲醛超标400多倍，铬超标200多倍。而部分问题粉条则含有明矾，明矾的化学成分硫酸钾铝，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、...
