柑橘(Citrus reticulata Blanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济种植的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家种植的柑橘重要是柑橘属。
花单生或2~3朵簇生;花萼不规则5~3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20~25枚,花柱细长,柱头头状。花期4~5月,果期10~12月。 柑桔是湖北省优势农产品,但因其是一种亚热带植物,抗冻性较差,一般柑桔品系只能抵御~7摄氏度左右的低温,温州蜜柑能够忍受~9摄氏度左右的低温。而今年形成的罕见的长时间的低温雨雪天气,将对柑桔产业酿成严重影响。若能采取恰当有用办法,可大大减轻冻害损失,有利于柑桔产业健康稳定的扩展。
柑桔冻后的恢复办法的要点为:管土促根,合理修剪,薄肥勤施,树体呵护。柑桔受冻后,地上茎、枝、叶枯死或受到差别程度地伤害,而根系一般较完好,地上个别器官和地下一些器官失去了平衡。因此,冻后的恢复对策,先要设法使用比较完好的根系来促进萌发新枝,然后使之尽快恢复树冠,逐步达到正常成长和结果。
1.修剪或锯干修剪做到准时与适量。修剪过早,由于生死界线尚未分明,容易酿成错剪。修剪过迟,又易徒然消耗树体水分。适量,即按照柑桔本身受冻程度,一般以冻到哪个位置就锯到那个位置,并尽量保留未冻枝一些的枝叶。合理修剪的原则是小伤摘叶,中伤剪枝,大伤截干。修剪后,其剪口要涂以波美5度的石硫合剂消毒,以避免病菌侵害。较大的伤口也能够采用以下土措施来呵护:黄泥浆加新鲜牛粪,加100毫克/kg 2.4~D;凡士林250克加多菌灵5克;黄油100克加托布津2克或多菌灵0.5克;牛屎桐油浆;水柏油500克加多菌灵10克。修剪时间一般为3月下旬到4月上中旬,或在柑桔树萌芽后、芽长到l厘米时进行。
2.合理施肥在树体萌芽前10天左右可追施第1次肥,以速效氮、磷、钾肥为主,并增施个别有机肥料,如稀薄人粪尿、土杂肥和饼肥等,一般每株追施尿素100克、过磷酸钙100克、钾肥50克。萌芽后10-15天进行第2次追肥,可恰当加强用肥量。追施对策以放射状沟施或环状沟施,其深度在60厘米左右,但以不割断根系为宜。同时,在花前期用0.5%磷酸二氢钾和1%尿素进行叶面喷施,成效则更佳。
3.恰当浇水柑桔树受冻后如果遇到春旱,就会酿成树势加倍衰退,特别是山地柑桔园更为严重。因此,一旦遇到春旱就应恰当浇水。浇水应“多吃少餐”,才能达到成效,如果“少吃多餐”,每次只浇少量水,水很难到达根部,缺水矛盾就难以缓解。所以,每次浇水时浇透为宜。
4.中耕盖土当气温稳定回升后,要准时中耕松土,对秋、冬天未深耕的桔园,要全园深翻1次,深度在20厘米左右;对已进行过秋、冬天深耕的,则只需树盘中耕,深度为10厘米左右。同时,结合施肥将行间土培到树蔸周围。
5.防治和治疗病虫可用托布津200倍液或波尔多液200倍液,也可用生石灰1公斤、食盐2公斤、豆饼浆200克加水3公斤,混入50克动植物油拌匀,然后放入用生石灰1份、硫磺2份、水10份熬成的石硫合剂原液500克配成涂白剂,匀称地涂抹在主枝和主干上,以防病菌侵入。防治和治疗虫害可用20%速灭杀丁乳油800-1000倍液、80%敌敌畏800-1000倍液或40%乐果1000倍液交替喷施。
6.恰当疏花对受冻柑桔树重要是保树和恢复树势,一般不宜结过量的果,所以要准时恰当疏花。对受冻较轻的结果母枝可少疏;对受冻较重及着果率低的花枝和无叶花枝要多疏,以减少花量。
7.合理施肥柑桔受冻后,树势受到影响,所以早春应提早施肥,以呵护根系,受冻重的应以三次为宜,第一次提前在3月间施用,以氮肥为主,第二次在5月间,第三次在7月下旬,都应在施氮肥的同时,恰当加强磷、钾肥。夏、秋干旱季节,需准时浇水抗旱。
8.增加树体呵护轻冻树出现冻害后,应准时喷施1∶1∶100倍波尔多液或800-1000倍托布津液,或波美度为0.3的石硫合剂避免叶梢染病,中、重冻树重剪。要堤防锯、剪、冻伤口处理:剪锯口要修削成平滑斜面,再用75%酒精或0.1%高锰酸钾对伤口消毒。消毒后伤口要涂抹呵护剂。呵护剂用新鲜牛粪,60%-70%,黄泥20%-30%,石灰5%-10%,少量毛发及2,4~D(100毫克/升)液,调成糊状即成。也可用黄油或凡士林配入2%托布津调制。