猪笼草是猪笼草属全体物种的总称。属于热带食虫植物，原产地重要为旧大陆热带地区。其拥有一个独特的吸收营养物质的器官——捕虫笼，捕虫笼呈圆筒形，下半部稍膨大，笼口上具有盖子，因其形状像猪笼而得名。
猪笼草叶的构造复杂，分叶柄，叶身和卷须。卷须尾部扩展并反卷出现瓶状，可捕食昆虫。猪笼草具有总状花序，开绿色或紫色小花，叶顶的瓶状体是捕食昆虫的工具。瓶状体的瓶盖复面能分秘香味，引诱昆虫。瓶口光滑，昆虫会被滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死，并分解虫体营养物质物质，逐渐消化汲取。 猪笼草属植物全世界有野生种约170种，中国广东地区仅产一种，其它有园艺种超过1000种。猪笼草尽管在广东的三岭山、雷州等地有野生分布，但很少利用。直到20世纪90年代早先，引进中国的猪笼草的优异品类才重要用于花卉展览。 植物能捕食动物昆虫，这是一件饶有兴趣的征象，除茅膏菜以外，猪笼草科植物是另一类具有捕食昆虫能力的草本植物，猪笼草属植物全世界约67种，我国广东地区仅产一种。猪笼草在自然界时而平卧成长，叶的构造复杂，分叶柄，叶身和卷须，卷须尾部扩展并反卷发生瓶状，可捕食昆虫。猪笼草具有总状花序，开绿色或紫色小花。猪笼草叶顶的瓶状体是捕食昆虫的工具。瓶状体开口边缘和瓶盖复面能分泌蜜汁，引诱昆虫。瓶口光滑，待昆虫滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死，并分解虫体养份物质，逐渐消化汲取。
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