核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界出名的“四大干果”。核桃仁含有充足的养份素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体务必的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
冬天怎样避免核桃幼树抽条
一、适期灌冻水 在土壤结冻前，浇封冻水，灌足灌透。这样既有助于土壤保温，又能坚持土壤水分，满意果苗越冬时期的水分消耗。
二、苗木涂白取5千克生石灰、0.5kg盐，分别用水化开，混在一起搅拌后加入0.5千克植物油和0.5千克石硫合剂，配成涂白剂，于结冻前，涂刷或喷洒在核桃幼树枝条上。
三、塑料膜包扎先将核桃幼树恰当修剪，再选择0.03毫米厚的塑料薄膜，将其剪成3-5厘米宽、1-2米长的带子，由树梢部到基部各枝逐一包扎，塑料带子接茬务必压紧，以防被风吹开失去作用。包扎在12月底前后完成即可，除膜以花芽膨大时为宜。
四、凡士林加熟猪油涂抹医用凡士林油1份，熟猪油1份，放锅中加热拌匀，凉后用毛刷或带手套，蘸上涂抹全树，尤其是一、二年生枝上。以在果树自然落叶后至封冻前进行为宜。
