红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优异品系，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最出名的晚熟苹果品系。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了很多着色好的富士芽变，统称为红富士。
提升红富士苹果果实着色率是促使销售、提升市场竞争力的—项主要对策：
一、合理疏枝，调解枝条角度。8-9月份，对未改形和半改形果园，特别是主枝重叠严重的果园，采用强拉枝，连三锯措施，撑拉，主枝角度达100-130度，拉开主枝与主杆角度，以便缓和树势，促成花芽，来年多结果。对挂果超限主枝准时采用吊枝和立支柱措施。中、下部挂果枝用拉枝绳吊起拉好，以防果重压折伤果枝。这样使各主枝间留有孔隙，以利散光通风进入树冠内膛，提升光合效率。
对各主枝背上萌发的直立旺枝，内膛、剪、锯口萌孽枝及各主枝两侧当年隐芽萌发的密生枝等准时疏除；并把背上和树冠外围的疯长枝及过密的遮光枝、轻剪枝梢上部幼嫩瘦弱一些，控制秋梢成长，加强树体储藏营养物质，促使上色。
二、除袋。这是保证优质商品果的关键。果实在袋内要求成长100-110天左右，双层内红育果袋，最好分两次除袋。高海拔地区果实着色快，可在果实正常采摘前15-20天除袋，低海拔地区果实着色慢，可在果实正常采摘前20-25天除袋，先摘除外袋，3-5天内再除去内袋。除袋时最好选择阴天或多云天气除袋，晴天除袋应在9-12时，下午3-7时进行，除内袋时，上午先除去树冠东部、北部及枝冠内的袋子，下午除袋时，应从树冠南部、西半部撕成伞状罩住果实，严防高温时段除袋，避免日灼出现。
三、摘叶转果。除袋前，最好选择阴天或晴天，不宜在阴雨天除袋，以防病菌入侵果面。先将果实周围 15-20厘米范围内的遮光和贴果的叶子剪除，过5-6天后，再摘除果实周围的挡光叶、小叶、薄叶、黄叶、老叶，然后再摘除秋梢叶和中上枝上影响透光的个别叶子，尽量保留功能叶，以免影响光合效率。摘叶时，先摘除树冠中、下部和内膛，后摘树冠上部外围。总之，摘叶数量不应超过全树的20-30％左右。转果是在除袋后5-8天内，果实阳面着色达70％左右时进行为好。时间选择阴天或晴天的傍晚。轻轻转动果实，使其背阴面转至阳面，不要用力过猛，以免扭落果实，转果时分2-3次进行为好，对因转果后无法固定的果实，用透明窄胶带固定在附近的树枝上。
四、叶面喷肥。9-10月份，当果实接近成熟和着色时，每隔8-10天，小心着重喷施叶面肥。促进红富士苹果提前上色、着色。
五、准时喷药防病补钙肥。脱袋后的苹果皮细内嫩，极易侵害红点病气孔增大，裂口形成，况且钙素显著降低，易出现缺钙症等病害，并使果面发生小裂纹，下降果品的贮藏性和商品性能。因此，在除袋后应喷布1次杀菌剂和补钙肥，杀菌剂可选68.75％杜邦易保等，钙肥可选用高效美林钙。
六、暮喷调节果园小气候。从9月份开始～采收前，如果高温干旱无雨，保持每天或隔一天傍晚5时左占，向树上喷洒清水，加强果园空气湿度，提升昼夜温差，以利加强叶子光合作用，果实糖分积累，促使果实充分着色。
七、准时施底肥。中熟苹果采收完，晚熟红富士苹果未采收前施入成效最好，底肥以腐熟有机肥为主，加适量无机化肥。实践证明，苹果后期增施钾肥及钙、硼、铜、镁、铁、锶、钡、钼等微量元素对果实着色成效极佳。
八、树下铺反光膜。9月底或10月初，苹果除袋后立刻在树下沿行向铺设银色反光膜，有利于树冠内膛和下半个别果实着色，特别是果实的萼洼一些充分着色。每行铺设两幅，平铺在树冠下部的中外部，一般距树杆0.5厘米左右。铺时将树下杂草除净，整平土地，硬杂物捡净，膜要拉直扯平，边缘压实。压膜最好用掉落的80#苹果或用白塑料袋装上去，斜对角压，隔1-1.2米左右即可。铺后经常清扫膜面，坚持干净，加强反光成效。采前1-2天收膜，清洗晾干，早先备用，每亩需用膜400-500平方米。
