白兰花（园艺作物）一般指白兰（木兰科含笑属植物），白兰（学名：Michelia alba DC.）：常绿乔木，高达17米，枝广展，呈阔伞形树冠；胸径30厘米；树皮灰色；揉枝叶有芳香；嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛，老时毛渐脱落。叶薄革质，长椭圆形或披针状椭圆形，上面无毛，下面疏生微柔毛，干时两面网脉均很显著。斑白色，极香；花被片10片，披针形；雌蕊心皮多数，成熟时随着花托的延伸，发生蓇葖疏生的聚合果；蓇葖熟时鲜红色。花期4～9月，夏天盛开，通常不结实。
白兰薯履撮凛，喜光畏煤烟，既不耐湿，又不耐旱。适生于富含腐殖质、里撤酸性、排水良好的砂质土壤中。同时.要求日光丰富，空气流通。盆藏白兰必需排水良好，否则其肉质根容易腐烂。
白兰花期长，喜肥，肥料不足则开花少，施肥不适期会引起枝叶疯长，开花不盛。2～3月新芽萌发前。施用腐熟饼肥作底肥；开花期施用稀薄人类尿，或以豆饼、菜籽饼、色骨经发酵腐烂的液肥，兑水9份，每隔3～4天施一次。入室越冬前半个月停止施肥。
养白兰浇水是关键。浇水过量，盆土过湿，会导致烂根；浇水太少又会影响成长。春、秋天一般每日浇一次即可；夏天炎热，蒸发量大，成长旺盛，可恰当加强浇水量和次数。冬天移入室内越冬时，应节制浇水。
白兰喜光，但夏天要防止日光直射，上午9时至下午4时.要给予遮荫，同时.要对叶面和地表喷水，加强空气湿度。
白兰成长过程中，应对植株进行整形修剪，剪去病枯枝和疯长枝。摘除一些下部叶子，以控制植株长势，促使孕蕾多开花。
白兰忌煤烟，越冬时最好不与煤炉放在同一间房间里。
