石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5~9,花瓣5~9,多皱褶,覆瓦状布列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9~10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养物质充足,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。 中国种植石榴的历史,可上溯至汉朝,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有种植,以安徽、江苏、河南等地栽培面积较大,并培育出部分较优质的品系。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志呵护产品。 中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。 石榴树嫩枝扦插育苗技术 石榴一般用压条和分株养殖,根系不发达,移栽后缓苗慢,结果迟。而雨季利用嫩枝扦插养殖,养殖速度快,成活率高,长势健壮。 1、土坡条件 选灌溉方便、排水良好的沙质壤土,施足腐熟土杂肥后,深耕20~30厘米,整平耙细作畦。 2、扦插时间与措施 山东省以7月份为宜。采集当年生0.5~1厘米粗的半木质化或木质化枝条作插条。插条上的针刺及老化成熟叶要保留,只剪去枝条上的嫩叶及顶梢。将插条截成 15~20厘米长的小段,上端离顶端芽0.3~0.5厘米平剪,下端剪口呈马耳形。插穗按粗度剪好的分类,然后用ABT生根粉50毫克/公斤浸泡插条基部 2小时,也可用清水浸泡插穗2~3天,每天换水1~2次。扦插时如用蜂蜜蘸一下插穗底部,更利于生根。开沟扦插或直插均可,插穗地上部露出1~2个腋芽。扦插行距为20~30厘米,株距10厘米,每畦扦插4~6行。 3、插后管理 扦插完后立刻浇水,并进行遮荫(以发生花荫为妥)早先要坚持土壤湿润,待老叶子脱落新芽萌发后可拆除遮荫物,但遇暴热天气,应于上午11时至下午5时进行 临时遮荫。发芽3厘米后,每亩追施尿素5kg左右;在成长期要坚持土壤疏松、无杂草;晚秋应抑制肥水,促进枝条充分木质化,加强耐寒能力。