白兰花喜日光，不耐阴，要求有丰富的光照。如果摆放在光照不足的荫蔽处培养，就会导致枝叶疯长，枝长叶薄，花稀味淡或不开花。北方地区种植，若受到炎夏强光曝晒，植株成长也会受到控制，嫩叶的边缘易形成反卷枯黄的症状。白兰花对水分反应敏感，它喜欢空气湿度大而土壤润而不湿。当土壤水分过量，通透性不畅时，就会产生烂根黄叶征象，严重时引起落叶死亡。宜富含腐殖质和排水通气良好的酸性沙壤土，若将其栽植在碱性或排水不良的土壤中，则成长停止，甚至死亡。北方盆栽白兰花，可选用腐叶土或草炭土土、沙壤土等量混匀配制的培养土，另加少量骨粉作底肥。从5月上旬开始，可每隔7—10天施1次稀薄饼肥水或矾肥水(最好两者交替进行)。开花前增施1～2次速效性磷肥，这样可使白兰花吐香不绝。9月底早先停止施肥。
浇水多少需视植株成长状况和天气情况而定。一般春天浇水不宜多，以坚持盆土略湿润为度；夏天气温高，蒸发快，又正值开花盛期，浇水需丰富；秋天浇水应稍多于春天，因为这时盆内长满根系，盆土少，蓄水能力低，但每次浇水量不宜多，以浇满盆为宜。成长时期要避免缺水，否则容易酿成叶缘干枯。秋末天气渐凉，浇水次数应逐渐减少。雨季必需准时排解盆内积水，不然容易烂根、黄叶。每次施肥浇水后都要准时进行松土，使盆土通气良好。室外培养时，最好用砖块把花盆垫起来，以利排水。
北方地区一般于10月上中旬入室。入室前剪除病枯技、疯长枝及过密枝。入室后放日光丰富处，冬天室温宜坚持在12摄氏度以上。越冬期停止施肥，抑制浇水，坚持盆土稍湿润即可。此时若浇水过量，盆土潮湿，易烂根，茎叶枯萎，甚至死亡。冬天需经常喷洗枝叶，坚持叶面清洁、湿润。翌年4月下旬或5月上旬出室前换盆。换盆时不要修根，应坚持原来的须根。但要恰当的摘掉枝条下部的个别老叶，这样有利促生新枝条，多开花。
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