大丽花（Dahlia pinnata Cav.），别名大理花、天竺牡丹、东洋菊、大丽菊、地瓜花，菊科、大丽花属植物，多年生草本，有巨大棒状块根。茎直立，多分枝，高1.5～2米，粗壮。原产于墨西哥，墨西哥人把它视为大方、富丽的象征，因此将它尊为国花。
目前，世界多数国家均有栽植，选育新品系时有问世，据统计，大丽花品类已超过3万个，是世界上花卉品系最多的物种之一。大丽花花色花形誉名繁多，充沛多彩，是世界名花之一；另可活血散瘀，有一定的药用价值。 养殖对策
大丽花常用分根和扦插养殖，播种养殖用于培育新品系。
1.分根养殖。分根在3-4月进行。在越冬贮藏块根中选充实、无病、带芽点的块根，2-3月份在室温18-20摄氏度的湿沙中催芽。发芽后，用利刀从根茎基部带1-2芽切段，用草木灰涂沫切口防腐。然后栽植盆内，埋土深度在茎基部上方1-2cm处，浇透水。分根法简便，成活率高，但养殖量小。
2.扦插养殖。扦插用全株各位置的顶芽、腋芽、脚芽均可，但以脚芽最好。扦插时间从早春到夏天、秋天均可，以3、4月份成活率最高。扦插约2个星期可生根。为提升扦插成活率，插前将根丛放温室催芽，坚持15摄氏度以上温度，在嫩芽6-10cm时，即脚芽长2片真叶时切取扦插。扦插法养殖数量较大。
3.播种养殖。大多数于花坛品类或育种时采用。夏天因湿热而结实不良，故种子多采用秋凉后成熟者。重瓣品系不易获得种子，需进行人工辅助授粉，一般应于9月初上午9-10时为宜，约1个月种子成熟。因大丽花变种性大，需长期多次杂交而选育新品系。春季播种，秋季可开花，成长势较扦插苗及分根者强健。
种植管理。落地种植在最后一次晚霜后进行，一般为4月底至5月初。为利排水采用高畦。如欲提早花期，可于温室或冷床中催芽，再行定值。
大丽花喜肥，成长时期7-10天追肥1次。夏天，植株处于半休眠状态，一般不施肥。对大花品类更应小心施肥。底肥不需过量，否则枝高而叶面粗糙，花期延迟且花朵不正。底肥多穴施干植株根系四周，小心勿与块根接触。若于8月初仅留基部数芽重剪，在新芽抽出后的9月上中旬追浓肥1次，秋凉开花尤为丰满艳丽。
栽植深度以6-12cm为宜。栽时可埋设支柱，免早先插入时误伤块根。栽植株距，高大品系约为120-150cm，中高品类60-100cm矮小品系40－60cm。成长期要小心除蕾和修剪。茎细挺而多分枝品系，可不摘心。主干之侧芽（腋芽）仅留基部健壮者2－4个。6月底7月初，第一次开花后，自选留之基部侧芽以上扭折下垂，留高20－30cm，过几天后，伤口个别干缩再剪，能够防止雨水灌入中空的茎内，导致腐烂。侧芽举办发生新枝开花。其整枝原则及修剪同主枝。为保证开花美好，大花品类以4－6枝，中小品系以8－10枝为适。
做切花种植应选分枝多，花梗细而挺直，插花期长的中小花品类。整枝时多留分枝，主干或主侧枝顶端花朵，花梗粗短，不适做切花观赏，故应去顶蕾，使侧蕾或小枝之顶蕾开花而做切花用。要小心准时剥去无用侧蕾。
盆栽多选用扦插苗，尤以低矮的中小花品类为好，适于室内装饰用。管理时小心节制浇水，以防疯长，以增强观赏成效。
大丽花在霜后地上部完全凋萎而停止成长时，掘出块根，使其外表充分干燥，埋藏于干沙内，维持5-7摄氏度，相对湿度50%，待第二年早春栽植。
