唐菖蒲花色充足、艳丽、穗状花序较长，从下至上陆续开放，具有另外插花种类起不到的独特作用；而且瓶插耐久，便于运送，为世界四大名切花之一。
1．特性特点
唐菖蒲别名剑兰、菖蒲，鸯尾科唐菖蒲属多年生球根类花卉。株高80-170厘米，球茎扁圆或卵圆形，具环状节。叶6-9片，剑形。蝎尾状伞形花序，着花 8-24朵，花朵硕大。唐菖蒲喜凉爽、不耐寒、畏酷热，要求疏松、肥沃、湿润、排水良好的土壤。成长最适温度白天20-25摄氏度，夜晚10-15摄氏度。唐菖蒲为长日照植物，以每天16小时光照最为适宜。
2．唐菖蒲的品系
唐菖蒲为多种源多世代杂交种，至今尚无公认的统一种名。唐菖蒲的分类办法许多，以花期可分为春花类、夏花类；以花朵布列形式可分为规整类、不规整类；按花大小可分为巨花类、中花类、小花类；按花型可分为号角型、荷花型、飞燕型等等。
3.种植管理
①生产上以栽种球茎为主，春天按球茎大小分级，并用70%甲基托布津粉剂800倍液或多菌灵1000倍液与克菌丹1500倍液混在一起浸泡30分钟，然后在20-25摄氏度条件下催芽，1周左右即可栽植。病毒感染严重，退化显著的品系，可采用茎尖脱毒使植株复壮。
②唐菖蒲的通例种植系指自然条件下的种植，一般选择直径2.5厘米以上的种球。栽培方式有垄栽和畦栽两种，栽深5-10厘米。唐菖蒲在抽生第2片叶时，正是花芽分化的时候，对环境要素特别敏感，如遇低柔和弱光，则"盲花"数量增多。
一般在整地时，每亩施入氮6-9kg、磷6-12kg、钾7-12kg。整个成长季节需追肥3次，即在抽生2-3片叶时，花序从叶中抽出时和开花15天后各追肥1次。
③唐菖蒲促成种植，需先打破种球休眠。种球收获后，在自然条件下，从晚秋到初冬，通过低温影响，才能打破休眠。促成种植必需人工打破休眠，即种球收获后，先用35摄氏度高温处理15-20天，再用2-3摄氏度的低温处理20天，然后定值，即可正常萌形成长。如要求1-2月份供花，则于10-11月份定值；若 12月份定值，则3-5月份开花。即从订植到开花，需历时100-120天。促成种植的株行距为15厘米×15厘米或25厘米×7厘米，每平方米栽培种球 40-60个。订植后白天气温应坚持20-25摄氏度，夜间15摄氏度左右。
④唐菖蒲亦可用延后种植。种球收获后贮于3-5摄氏度干燥冷库中，翌年7-8月份再栽培于温室中，管理工作与促成种植相同。
⑤唐菖蒲的重要病害有：A.青霉腐烂病，收获和运送时，尽量不使种球受伤；栽培前用2%的高锰酸钾溶液浸泡：小时；成长过程中随时拔除病株。B.干腐病，栽培时选用无病母球，成长过程中准时拔除病株。C."盲花"为生理病害，多在冬天呵护地种植中产生。避免的对策是保证适宜的温度和光照，选择耐低柔和短日照的品系。
重要害虫是双线嗜粘液蛞蝓，可用石灰水、氨水喷杀；于园圃周围撒石灰粉，阻止其进入；人工扑杀。
⑥栽种后60-100天可采收切花，详细时间以品类而定。当花序下部1-5朵小花透色时为采收适时，一般连同2-3片叶一同采下，小心不要伤及留在下部茎上的叶子，以便继续提供新球和子球营养物质。采下的花支，应分级包装，置于4摄氏度左右的贮藏库中，3-7天内运至消费者手中，若贮藏或运送时间过长，会使质量降低。
