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根甜菜含较多的糖分，能在肝内合成较多的肝糖原，有解毒保肝作用。根甜菜还含有特殊成分--甜菜碱，其能提供甲基制造胆碱，胆碱是合成磷脂的主要原料，能促进肝脏中脂肪的代谢，减少脂肪在肝脏的堆积，有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。可见，根甜菜治疗肝病有其独特功效。另外，根甜菜还有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。其与牛肉片同炒，有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。
知名产区:中国大约在明代传入。是欧美国家的重要蔬菜
生成过程可食中位为其肥大的肉质根。含纤维少，质地致密柔嫩，适于煮食或炒食。可配牛肉同炒，或作汤料，也可凉 根甜菜拌。其颜色艳丽，可诱人食欲。
怎么辨别甜菜的好坏?
肉质根呈球形或卵形、扁圆形、纺锤形，紫红色。叶长圆形或近三 根甜菜
角形，浓绿或赤红色，叶柄与叶脉紫红色。穗状花序，花白色。果实相互连生成球形。种子小，肾形，褐色。
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料：糯米 荷兰豆 腊肉 生咸鸭蛋咸鸭蛋灌糯米饭的做法步骤1. 准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。2. 用小勺的柄敲破咸鸭蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦...
832 农作物种植类别 糯米 糯米综合
近几年中国芝麻产量大幅下降，2002年芝麻产量高达89.5万吨，2011年芝麻产量降低到58万吨。但是随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，对芝麻及其制品消费量呈增长趋势。由于供需缺口不断扩大，芝麻进口量逐年增加，年均增长率超过10%，2011年进口量高达38.9万吨。芝麻行业发展现状的基础上，对...
1826 芝麻 农产品加工 芝麻行业资讯
一、基施有机肥据测定，在杂交水稻的总需肥量中，有50%～60%的氮和70%的磷、钾来自土壤，施肥不足就会过多消耗土壤中的养分而降低肥力，增施有机肥是提高肥力的重要途径。因此，在杂交水稻生产中有机肥的施用量应占全期施肥量的40%。二、早施分蘖肥早稻在插秧后5天，晚稻在插秧后3天，即可追施分蘖肥。分蘖肥...
673 水稻 农业知识 水稻种植技术
有机稻米生产绝对不能利用任何农药、化肥等化学合成物质，锄草、防病虫等技术环节均由农艺办法代替，生产过程要采用手工和生物防治和治疗相结合的方法生产水稻。本田施肥施用充分腐熟农家肥每公顷40～45立方米。一次性施入做底肥，不追肥。为 保证稳产和抗逆性，第一年可减少化肥用量50%，第二年可减少化肥用量75...
1195 粮油作物种植
杂交水稻不是转基因，杂交水稻是由两个遗传性不同的品种杂交得来的，两者的优良性状会互补。杂交是同一类的物种通过干预混合出来的产物，而转基因是通过对物种的基因排列进行干预，甚至是重组排列出来的新的产物，实质上已经是一个完全的新物种了，其安全性有待考证。 一、杂交水稻...
2052 农作物有哪些 杂交水稻
双塔食品28日披露一季报，报告期内公司实现营业收入2.18亿元，同比增长84.17%，归属于上市公司股东的净利润2858.36万元，同比增长296.81%。另外，公司预计2014 上半年归属于上市公司股东的净利润为5933.08 至7222.88万元，同比增长130% 至180%。对于业绩实现大幅增...
518 豌豆 农产品知识 豌豆市场分析
春节之前，产区贸易商陆续停售，港口即进入假期休整阶段，年前玉米市场购销全部停止，小年之后国内大部分的玉米买卖都已暂停。春节之后基层销售尚未恢复时期，东北政策粮轮换库存也将恢复，加之深加工企业库存普遍偏低，同时国家也欲补贴深加工企业收购16年玉米，促进企业收购玉米。一号文件出台，虽没有提实质性措施，但...
496 玉米 农村创业项目 玉米市场分析
销售节奏改变，国产大豆短期供给充足2014年，政府取消了实施多年的大豆收储政策，改为目标价格补贴。但农民对此政策理解有偏差，在大豆价格大大低于往年收储价格及目标价格时，产生了严重的惜售心理。加之大豆需求不旺，导致国产大豆上市进度明显慢于往年。在往年青黄不接的7-8月仍有大量陈豆等待销售，而今年黄淮地...
2904 大豆 农作物种植类别 大豆行业资讯
红米孜然炒饭材料：红米50g，玉米(小个)1个，鸡胸50g，芥兰梗50g，番茄50g，紫甘兰1片，孜然粒3g，盐2g，料酒10ml，干淀粉5g，洋葱5g红米孜然炒饭做法：1.玉米清洗剥粒，与红米一起入电饭煲焖成米饭。焖好后翻散自然冷却。2.鸡胸切小粒，用料酒、干淀粉腌制片刻。3.芥兰梗斜刀切小段，番...
1958 种植常识 红米 红米行业资讯
眼下正是蚕豆旺季，街头巷尾都可以看到大爷大妈们悠哉地坐着，剥出一地豆壳，只得一小碗蚕豆瓣，然后就成了餐桌上一碗葱油蚕豆。蚕豆的热销，也让菜市场上的摊贩心生欢喜。“现在一天卖几百斤不成问题。”昨天在盛岸农贸市场，摊主山东人刘师傅也在忙着剥蚕豆。他家摊子上的蚕豆已经从最初上市时的...
1183 蚕豆 蚕豆市场分析 农村创业项目
近年来，大通县依托自然资源优势，结合国内粮食市场供需趋势，大力调整和优化农业种植结构，积极推进蚕豆等特色农产品的栽培技术示范、推广，推进联片规模化种植，发展蚕豆种植产业，并着力培育扶持蚕豆等农产品营销企业，积极开展对外经销，开拓外贸市场。大通县作为全国春蚕豆最佳生态适宜区之一，种植的蚕豆色泽纯正、粒...
2315 蚕豆 农作物有哪些 蚕豆行业资讯
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