葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基个别枝发达,果实球形或椭圆形,花期4~5月,果期8~9月。
葡萄灰斑病重要危害叶子,受害严重叶子叶脉边缘可见黑色菌核。病菌孢子梗和小孢子,借风雨传播。后期发病叶片沿叶脉处发生菌核,初呈白色、后变成黑色,颗粒上不整形,病菌一般以菌核越冬成为翌年初侵害源。也能够分生孢子在病残体上越冬。低温、潮湿、多雨、寡照有利于发病。防治和治疗灰斑病关键是消灭越冬菌源、清除发病叶片,集中烧毁或深埋后全园喷洒护树将军100倍液,消灭菌源,有用控制病菌的越冬养殖。亦可选用50%速克灵可湿性粉剂2000~2500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%农利灵可湿性粉剂1500倍液、45%特克多悬浮剂3000~4500倍液,对灰斑病有较好的防效。在葡萄的开花期、成长期、成熟期均可喷洒瓜果壮蒂灵提升果实膨大活力,增强自身对病菌的抵抗力,不但能够避免灰斑病的产生,而且使葡萄色泽明艳,颗粒饱满。