唐菖蒲，别名：十样锦、剑兰、菖兰、荸荠莲，拉丁文名：Vaniot Houtt，鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本。球茎扁圆球形，其原种来自南非好望角，经多次种间杂交而成，种植品系广布世界各地。花茎高出叶上，花冠筒呈膨大的漏斗形，花色有红、黄色、紫、白色、蓝等单色或复色品系。世界各地普遍种植。重要生产国为美国、荷兰、以色列及日本等。唐菖蒲为主要的鲜切花，可作花篮、花束、瓶插等。可布置花境及专类花坛。矮生品类可盆栽观赏。它与切花月季、康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。品系有忧郁唐菖蒲、甘德唐菖蒲等。另茎叶可提取维生素C。
唐菖蒲以分球养殖为主．杂交育种时用种子养殖。
分球养殖为了坚持种植品系特性，通常以分球法养殖。充实的球茎一般有芽眼数个并列再一条直线上，主芽伸长后在基部发生新球，在新球与母球之间产生多数子球。有些品系在新球基部有匍匐枝，其先端也生子球。养殖时，使用子球自然分离种植。一般培养两年能出现开花的大球，其中较大的也可当年开花。此外还能够用分切球茎的对策进行养殖，选取充实新球茎，剥去外皮，露出芽眼，用小刀纵切成数块，每块都带有芽眼及发根部，切口处涂石灰（或草木灰），以防腐烂，然后栽植。通过一年培养可发生开花的打球及多数子球。
种子养殖杂交育种时，要采取播种养殖。选择成长健壮的植株为亲本。当花序下部的花将开放时，切去上部花序，留下部3－4朵花，花瓣未开时用镊子去雌，并剪去花瓣上部的1/3，随即用玻璃纸袋套袋，当柱头开裂反卷并分泌粘液时，进行授粉。授粉时间通常在上午10－11时，阴天低温时在11时至下午2时。每花重复授粉2雌，授粉后套袋挂牌标明授粉日期和亲本组合。约一周后子房膨大即可去掉套袋。授粉后一个约果熟，应准时采收，避免葫果开裂，种子散失。春、秋均可播种。为提升种子发芽率，可剥去种翅，用40摄氏度左右的温水浸泡5－6小时后晾干播种。春播时种子需经干燥低温贮藏。3月底或4月初播种于冷框，培土1.2厘米，约一个月后出苗。9月前后地上个别枯死，将小球掘起贮藏。次年春天重新栽种于苗床，盖土为小球高的2倍，水肥管理须适度。春播的小苗培植两年后开花。秋播需在室温内进行，温度部低于13摄氏度，最适温度为20摄氏度－25摄氏度，约12个月后出苗。翌年春地表一些的叶子枯死，地下产生小球，挖出后在温室每晾晒5－6天，再用40摄氏度浊水浸泡24小时，晾干，于4月将小球栽于露地，入秋可少数开花，多数要再培养一年开花。
