郁金香为百合科郁金香属多年生草本植物,是球根花卉。郁金香需要通过一按时间的低温处理才能 保证其正常开花,若人为进行冷处理,可使其提早开花,这类措施称为“促成种植”。同时,也可使郁金香延迟开花。
处理种球时,收获的种球需先进行一按时间的中央温度处理,使其内部充分发育成熟。可将其置于20-25摄氏度条件下30-35天,然后转入17-18摄氏度条件下15-20天,再进行冷处理,可在自然条件下完成冷处理过程,也可在冷库内进行。
为了便于集约化生产管理和花期的调配,温室郁金香种植大多数采用箱式种植,较少用土栽法。箱式种植的优点有:①可按照市场差别时节的需求量安排生产计划,不易受气候、季节等外界自然要素影响。②采用集约化经营,便于生产管理,省工省力。③采用低温生根法,根系成长充分,发病率小,种球内部发育较一致,便于统一管理。④栽植时间缩短,一般为21天,可下降成本,减少工序,加强单位面积产量。
一、种球的选择
发育成熟的郁金香种球,其开花与种球大小有关,种球越大开花率越高,生产上常把种球分为5级:直径3.5厘米以上为1级种球,开花率在95%以上;直径 3.1-3.4厘米为2级,开花率60%-80%;直径2.5-3.0厘米为3级;直径1.5-2.4厘米为4级;直径1.4厘米以下为5级。通常状况下,3级以下的种球需通过1年的栽培即能发生开花的母球,生产上常选择品质较好的1、2级种球进行培育。
二、种植基质及种植箱
一般采用种植箱的规格为60×40厘米,高18厘米,箱内深度至少有8.5厘米,种球以下至少有4.5厘米的基质,不单为了支撑球体,还可避免因浇水过量导致种球窒息和基质中氧气的缺少,起到缓冲作用。其它箱子底部应有一定的通透性(孔隙不能大于2毫米),两层的间隙最好10-11厘米,栽植前需对箱子进行清洗和消毒处理。
基质选用草炭和沙子的混在一起物,pH值要求6-7左右,普通配方为:50%-60%的黑色草炭,30% -40%的草炭土藻,再混入约10%-15%粗沙,并且无病菌。栽培前需浇1次透水,浇水多少以基质握在手中有水分发生但不成滴为正好。种球栽培时芽端向上整齐布列,栽培密度依品系、规格而定,通常为100株/箱。
三、温度和水分
干球9月15日前必需进行冷处理,之后对栽培后的种球进行冷处理,保证有6周的时间。适应阶段所需温度为18-20摄氏度。郁金香温室种植大多数采用喷淋系统和滴灌系统。喷淋系统较适合种植的起始阶段,但随着作物的成长,用该办法易形成病害。同时硬水滴会在植株的叶子上留下痕迹,可将喷淋管下降到作物之间。利用滴灌可坚持植株地上个别干燥,减少病害的出现,但操作起来较费工。
郁金香对缺水非常敏感,浇水量的多少取决于浇水时间、对策和数量。适宜的浇水量可避免育花、倒伏和茎中空,以及水分外渗和木霉菌的出现。一般每星期浇水3-4次,土壤始终坚持湿润状态。若发现株,应准时清除,避免病害蔓延。
四、温室空间的使用
栽培箱通常放在各种材料组成的苗床上,一般两侧苗床宽60厘米,其后苗床宽120厘米,苗床高65厘米,走道宽45-50厘米。一个标准的温室中,此类规格的苗床对空间的应用率约70%,若应用可移动苗床,使用率可达85%,以500平方米的温室计算,使用率为75%,则可摆放1500箱。
五、病虫害防治和治疗
① 郁金香青霉病、灰腐病、腐朽结核病,可经过严格的种球挑选、种球消毒、改善贮藏室通风条件、成长期喷施1次波尔多液等方法进行防治和治疗。②郁金香枯萎病、腐烂病是郁金香最严重的病害,一般是贮藏室中湿度过大、温度太高诱发导致,应准时剔除发病植株,以防蔓延为害。③病毒病:郁金香碎色花瓣病,受害植株花瓣上发生各种颜色的条纹和斑点,叶子上条纹较浅。可选用无毒或低毒种球栽培或准时拔除病株,用氧化乐果1000倍液防治和治疗。④蚜虫和螨类,可采用40%乐果 1000倍液杀蚜虫;螨虫可用特制杀螨剂进行防治和治疗。
六、采收
当花苞开始着色时即可采收,达尔文杂交种在花苞有个别着色时即可带球整株采收,采收时花苞应当还未展放,这样有利于贮藏和运送,采收后应尽快放到冷库贮存起来,要求竖直放立。并使温度很快降下来,之后能够进行捆束加工,可用切种球机或锋利的刀切去种球。
在捆束时应要小心:①花要分级,花头须整齐。②茎基部要切去部分,包装时,捆束不能过紧,部位不能过高,否则会伤害叶子。
七、保鲜处理
捆束好的郁金香应放在1-5摄氏度的冷水中30-60分钟,之后可贮存在1-5摄氏度相对湿度90%的冷库中,而且此时花苞就不能存有水滴,否则,水滴中的灰霉菌有可能会萌发,并在花叶上形成“灼伤”的斑点。若水珠不可防止,应下降所设定的相对湿度,但会下降花的品质和花瓶期。在冷库中贮存花的时间应尽可能短,最长不超过3天。处理好的郁金香可适期上市。