“风味玫瑰”是用李和杏进行多代杂交后获得的全新果品系类，果实具浓郁芬芳的玫瑰花香味，含糖量比任何一个杏和李品系都高。
一、植物学特性。风味玫瑰树姿中等开张，主干及多年生枝暗红色，当年生枝阳面暗褐色，反面绿色，新梢绿色，平均节间长2.3厘米。叶子长椭圆形或长倒卵状椭圆形，正面暗绿色，反面绿色，叶缘锯齿形。花初为淡绿色，早先变白，雌蕊略低于雄蕊。
二、果实经济性状。果实扁圆球形，平均单果重95.0克，最大单果重150.0克，完全成熟后果实紫黑色，果顶圆平而凹陷，缝合线浅，梗洼深，果皮易剥离。果肉鲜红色，肉质细，粗纤维少，汁液多，香气浓，风味甜，品质佳。可溶性固形物含量15.2～18.5%，果实较耐储运，室温下可储藏15～30天，冷藏条件下可储藏2～4个月。
三、成长结果特征、物候期。成长势中等，以中、短果枝结果为主。在适宜地区种植，苗木栽植后2～3年结果，第4～5年进入盛果期，盛果期株产25～35千克，每亩产量1800～2500kg。
在河南省，风味玫瑰2月15～25日花芽萌动，3月10～19日盛花，5月25日至6月10日果实成熟，11月上中旬落叶。
四、抗逆性及种植适应性。风味玫瑰具有较强的抗逆性，病虫害较少，还具有良好的种植适应性和丰产稳产性。
适宜在我国中西部等夏干型气候区扩大。风味玫瑰需冷量仅400～500小时，特别适宜呵护地种植，呵护地种植果实成熟期可提前至5月1日。
五、种植要点。应按照不一样立地条件肯定适宜的栽植行株距，一般露地种植行株距4米×3米或4米×2米，呵护地种植行株距2米×1.5米或1.5米×1米。
风味玫瑰自花结实率较低，应配置授粉树。风味玫瑰适宜的授粉品类是风味皇后和恐龙蛋等杏李种间杂交新品系，授粉品系株数应占总栽植株数的15～20%。
适宜的丰产树形是自然开心形和疏散分层形，修剪以疏枝和缓放为主，恰当中短截。初果期单株留果量100～200个，盛果期单株留果量400～500个。
