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这种瓜子最开始流行在徐州一带，最近也到了南京。街边有一些小贩在销售。在网络上，一斤装的焦糖瓜子售价从15-30元不等。扬子晚报记者了解到，这种瓜子的制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别，在炒制之前用糖水浸泡过，因此口味比较甜。据说，因为焦糖太甜，吃多了会腻，后来又出现了改良版的焦糖瓜子，少了些糖，多了些五香，也很受欢迎。瓜子虽然好吃，但这里要提醒大家不要吃太多，秋季本来就有秋燥，吃多了瓜子更容易咽喉肿痛出现上火症状。而吃瓜子的过程中，如果遇到霉变的，千万要吐掉，因为霉变的瓜子仁里会产生黄曲霉素，这种物质是会致癌的。
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“每天傍晚，我都会到面包店买瓶装牛奶给女儿喝。10月15日，店家竟将一瓶过期牛奶卖给我，女儿当晚喝后出现了呕吐、拉肚子等症状。”昨日上午，家住海口坡博村的陈女士向本报反映，女儿喝过期牛奶后生病住院，可商家仅愿意赔偿7元牛奶钱，这让她实在无法接受。陈女士介绍，从今年8月开始，她...
2803 牛奶 农产品加工 牛奶行业资讯
为了更精准了解开心果的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使开心果生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低开心果企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，公司于近期对北京开心果产品做了一次专项、深入的消费者需求市场...
831 开心果 农产品科普 开心果市场分析
10月31日，以“泡菜产业与品牌”为主题的第六届中国泡菜展销会在“东坡故里”眉山市开幕。全国政协副主席刘晓峰出席开幕式。本届展销会由中国食品工业协会、省农业厅、眉山市人民政府等共同主办，为期5天，将有来自国内外泡菜行业的经销商、企业代表，以及研发团队的...
445 农业种植 泡菜 泡菜市场分析
在陕西省合阳县，一提起百里村的红薯粉条，没有人不知道。上世纪六、七十年代，这里几乎各地都有手工制作红薯粉条的，随着岁月的变迁，手工做粉条的越来越少。可是，在百里村至今还流传着很原始的手工红薯粉条的作坊。这个村每年可加工粉条15万斤——18万斤，成了当地闻名的粉条加工基地，也是...
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卤肉卷在中国街头流行火爆，卤肉卷开店成为中国目前为数不多的能够快投资稳妥赚的美食小吃项目。在中国经济进行重大转型，常态性低增长的势头之下，中国投资者创业客们的利好势头进一步下降，风险性大幅增加，特色小吃开店在此中前提下，成为了各行业需要稳定保值投资稳赚的创业者和投资客们的第一选择，老北京滋美卤肉卷更...
2645 种植资讯 卤肉 卤肉行业资讯
周女士转发的这条信息中显示，所谓隐性垃圾食品，指的是健康食品其实仅关注了某单方面的营养。比如，市民所熟知的开心果，含有油酸、维生素E、原花青素等营养，但100克开心果里竟有12克的食盐。根据世界卫生组织的建议，一般人每日摄入的食盐量应为6—8克，有轻度高血压者，建议控制在4克。100克消...
1092 开心果 农产品介绍 开心果行业资讯
糖是腌制泡菜的重要调料，而且很多人吃时容易忽略；泡菜还能够促进食欲，增加饭量。这两大原因都会影响降糖药的作用，因此糖尿病患者在服药期间应少吃泡菜。此外，泡菜还可能影响降压药、抗生素、胃药等药物的药效。泡菜会削弱利尿剂等降压药的作用，可能损伤血管。腌制泡菜，经常会加大量的盐，长期吃会导致血容量增加，从...
1825 农产品介绍 泡菜 泡菜行业资讯
放弃体面工作，文静男孩想卖卤肉李维珂透露，大学临近毕业时，他大伯介绍他到一家报社干记者，父亲也给自己介绍了到一家开发企业机关上班的工作，可是他决定自己出来创业。在李维珂的老家温县，有一个小浪底工程的移民村北冶村。说起北冶村，最让人津津乐道的便是在豫中地区小有名气的温县北冶卤肉，北冶人在温县开创的卤肉...
2015 农业养殖 卤肉 卤肉行业资讯
湘腊主要是用烟熏，松树枝、稻草、木柴等都可以成为烟熏的燃料，燃料多样化也使得肉类香味各异。做湖南腊肉大概需要20几天的制作过程，以咸味为主。声名远播的湖南腊肉，到了今日大机器生产风行的年代，仍然以农家土制的出品为最精，而且做法越土，腊肉的味道越香。湖南厨师向记者传授了几招分辨腊肉好坏的小技巧，用刀把...
1268 养殖项目 腊肉 腊肉行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
