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食用植物油类的区别方法

时间 : 11-08 投稿人 : 润东 点击 :

食用植物油类的区别方法

食用植物油类的区别方法

1、大豆油一般呈黄色或棕色,油沫发白,花泡完整,豆腥味大,口尝有涩味。

2、花生油一般呈淡黄色或橙黄色,色泽清亮透明,油沫呈白色,大花泡,具有花生油固有的气味和甜滋味。

3、菜籽油一般呈金黄色,油沫发黄稍带绿色,花泡向阳时有彩色。具有菜籽油固有的气味,尝之香中带辣。

食用植物油类的区别方法

4、棉籽油一般呈橙黄色或棕色,油沫发黄,小碎花泡,口尝无味。

5、葵花籽油油质清亮,呈淡黄色或者黄色,气味芬芳,滋味纯正。

以上就是食用植物油类的区别方法的介绍了,如果想了解更多,欢迎大家到植物资料网查询更多资料。

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