食用菌资讯 | 石墨烯大棚人工栽培羊肚菌成功

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  食用菌病虫害 | 食用菌虫害治理方法

  食用菌生产过程中虫害（菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等）的防治是让菇农头痛的事。现向菇农朋友介绍几种巧治食用菌虫害的方法，供菇农们参考。 1.尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5％食盐、3％石灰、50％～8％草木灰等，有较好的驱虫和预防效果。 2....

  1731 食用菌杀虫药有哪些 菌类
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  食用菌栽培种植 | 金针菇的拌料装袋和灭菌接种

  种好金针菇，拌料装袋和灭菌接种是高产的重要保证，下面简单介绍它们的主要工序。 拌料装袋 木屑要过筛，防止装袋时木片、木块刺破塑料袋。棉籽壳需提前一天加水搅拌、堆积、覆盖薄膜，使其吸入水分均匀，第二天再加入辅料，充分拌匀，含水量要掌握在65%。料拌好后即可装袋。装袋时要求装得光滑均匀，不能在袋四周出现...

  499 食用菌种植 蘑菇种植知识
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  食用菌栽培种植 | 让食用菌母种更健壮窍门

  大多数食用菌母种的外观要求菌丝洁白、密集、粗壮有力。而长期单一使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病，所以经常变换培养基配方也是一种复壮方式。 下面介绍一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考： 人工栽培的食用菌取自于野生食用菌，大自然是它的"...

  922 木耳 食用菌种栽培技术
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  食用菌资讯 | 临沭县独辟蹊径开发多彩蘑菇

  自然界的蘑菇品种有3万多个，真正可以食用的有2000多种，平常见到的、能食用的在60多种左右。近年，临沭县曹庄镇一家专门从事蘑菇菌种销售的农业合作社独辟蹊径，将其变成了集观赏、手工种植、科普教育、DIY设计场景于一身的多彩蘑菇，形成了一门大生意，年产值达到了1000多万元。据该合作社负责人程洪杰介绍...

  547 食用菌种植项目 食用菌报道
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  食用菌栽培种植 | 黑木耳原生质体制备、再生及单核体荧光鉴定

  黑木耳(Auricularia auricula)是我国广泛人工栽培的食用菌品种,随着黑木耳栽培产业的不断扩大,促进产业良性发展的优良菌种成为关键。目前所用菌种主要来源于野生菌种分离和自然诱变育种,而关于原生质体诱变育种、杂交育种等研究较少[1,2]。? 早在1972年DE VRIES和WESSEL...

  617 菌类 蘑菇种植指南
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  食用菌病虫害 | 盐霜状平菇和花菜型畸形病的症状与防治

  盐霜状平菇症状菌盖表面覆盖层盐霜，子实体不再分化、生长。发生规律主要是由于气温过低造成的。多发生在黑色品种上,一般气温低于5C就会出现此类现象,综合防治注意做好棚内的保温工作，或选用出菇期耐低温的平菇品种。花菜型畸形病症状平菇子实体原基形成后不再分化，桑葚状的原基不断增大，小柄不断分义，在顶端只形成...

  830 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术
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  食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害技术

  1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2、防成虫入室。室内栽培用菌，要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。3、药物熏杀。室内栽培食用菌...

  2743 食用菌种植教学 菌类病虫害防治
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  食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇采收干品加工法

  鸡腿菇采收干品加工法鸡腿菇适期采收必须在菌盖含苞未放，菌环即将或刚刚松动，六七分成熟时的菇蕾期，用竹片刮净菇脚泥土和菇盖鳞片。采收后用净水淘洗干净迅速沥水或太阳下晒干水分约2 小时，及时进行加工。如菌环松动或脱落后采收，干制过程中就会氧化褐变，菌盖自溶变黑而失去商品价值。烘干是一项关键技术，烘烤的好...

  2897 食用菌种植 食用菌种植指南
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  食用菌病虫害 | 切断传播途径能有效防治食用菌病虫害

  食用菌的独特生产方式和不同于高等植物的子实体组织结构，要求生产者不能在子实体生长阶段喷洒化学药剂，必须把“防”放在第一位。采取“预防为主、综合防治”的方针，减少化学农药的使用，提高产品质量安全水平，采取综合防治措施控制病虫危害。切断传播途径能有效防治食...

  1194 食用菌种植教学 菌类病虫害图片
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  食用菌病虫害 | 注意防治食用菌虫害

  进入6月份，食用菌的夏季栽培正在进行，部分春季的栽培尚未结束，尤其春冬季出菇延续下来的菌袋，均有不同程度的病虫害发生。据菇农反映，个别栽培场被蚕食一空，部分菇农因此而不敢继续投料。 食用菌生产中的虫害主要有菇蚊、菇蝇以及跳虫、螨类等，一般不会发生绝产性的危害，但近两年似乎日趋严重，成为继污染之后的第...

  744 食用菌杀虫药有哪些 食用菌
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  食用菌栽培种植 | 如何制作母钟、原种、栽培种

  根据各种食用菌生长时对营养物质的要求，用人工方法配制而成的营养基质，供菌丝生长发育，把这种营养物质叫培养基，它如同农作物需要土壤一样。 （一）培养基种类 目前，人们采用的培养基相当多，种类各不相同。不论哪种培养基都有共同特点：一般都含有水分、碳源、氮源、无机盐以及生长因素等。水分是食用菌的组成成分，...

  2492 菌类 蘑菇种植方法
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  食用菌栽培种植 | 微粒草籽试管菌种制作及液体发酵中的应用

  笔者在长期的固体发酵和液体发酵实践中，分析总结了半固体的琼脂斜面试管种、木屑、木屑麸皮、木粒、竹粒、枝条及麦粒、谷粒等颗粒菌种的特点和应用效果，认真寻找可以提高液体发酵质量的生产种制作材料和方法。在一次野外作业中，无意中发现了微粒野生草籽，经多次试验，制作出液体发酵专用的试管菌种，在液体发酵环节应用...

  254 食用菌种植教程 食用菌种植指南
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  食用菌加工贮藏 | 木耳贮藏技术

  1.杜绝虫源 危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏 木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2～3天后，再通 风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉...

  1141 食用菌种植教学 食用菌种植方法
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  食用菌栽培种植 | 组织分离：食用菌育种延续优良品种

  组织分离是最常用的一种食用菌育种方法，组织分离是食用菌一种无性繁殖方式，无性繁殖的特点是能够稳定的遗传母体的遗传性状，发生遗传突变的可能性很小，因此选育出比母体更优秀的品种几乎不可能，在生产中，组织分离常用于延续一个优良的品种。大多数食用菌都可以采用组织分离进行育种，组织分离的方法比较简单，过程简单...

  555 食用菌种植教程 食用菌种植知识
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  食用菌病虫害 | 双孢菇死菇防治对策

  近年来死菇成为双孢菇生产中一大难题。经过我们的研究试验总结认为持续高温、通气不良、养分不足、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。其防治对策主要有：1、投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样，需要有充足的营养基础，要使蘑菇栽培获得高产，避免因...

  2747 木耳 食用菌药使用禁忌