食用菌资讯 | 石墨烯大棚人工栽培羊肚菌成功

相关文章

• 

  食用菌病虫害 | 预防平菇病毒病措施

  病毒病为平菇上的重要病害之一，全国各地普遍发生。平菇菌丝感染病毒后没有明显症状，只是生长速度变缓，菌落边缘不整齐。到了出菇期，感染病毒的子实体菌柄肿胀呈近球形或烧瓶形，不形成菌盖或菌盖很小；有的菌柄变扁或弯曲，表面凹凸不平或有瘤状突起，菌盖变小畸形，有深缺刻和呈波浪形；有的菌盖及菌柄上出现明显的水渍...

  1826 菌类病虫害防治 蘑菇
• 

  食用菌病虫害 | 灰树花常见生理性病害

  灰树花常见的生理性病害有很多，下面简单介绍其中的三种：1、不能形成原基或原基形成很慢①、病状：发菌阶段，菌丝长满袋数日后，表面菌丝细弱不见原基形成，菌袋表面形成干黄的厚菌皮，有黄色或棕色的液体，出菇阶段，转入仿生栽培后，60～70天不见原基出现。②、病因：主要病因是菌种过弱或严重老化，培养料质量过差...

  2027 菌类病虫害防治 木耳
• 

  食用菌栽培种植 | 冬季木耳制菌技术要点及注意事项

  及早上市就是抢占市场，冬季制木耳菌能够前置菌棒成熟期，并能及早进行吊袋、地摆，抢占先期市场。不过，及早制菌的制约条件非常苛刻，制菌过程中，温度过高，就会造成杂菌丛生。温度过低，则影响成活率。一般而言，发菌期间的理想温度在20ºC左右，后期则需更大的温差刺激以促进木耳生长。所以，在木耳品种选...

  2402 食用菌种植 蘑菇种植指南
• 

  食用菌加工贮藏 | 白灵菇保鲜要注意5个方面

  1.温度。鲜菇的保鲜性能与其生理代谢活动强度有密切关系，白灵菇贮藏的最适宜温度为-0.5℃～0.5℃。温度过高，会加快色变或衰老，甚至腐烂；过低，又会造成冷害或冻害。 2.湿度。保鲜效果与空气湿度也有密切关系，贮藏环境的空气相对湿度以95%～100%为宜。 3.水质。水质会影响鲜菇色泽的变化，水...

  721 蘑菇 食用菌种植科普
• 

  食用菌栽培种植 | 灵芝茵种的复壮

  灵芝菌种在生产应用中，经多次无性繁殖和其他条件的影响，常常出现菌种老化和退化，接种后菌丝生长缓慢，纤细，菌丝稀疏，栽培出的灵芝会变形、变小而畸形，因此必须采取措施，进行菌种的复壮，一般采取以下几个措施：1.培养基灭菌时间和温度要切实掌握，酸碱度要适宜。2.制作培养基的配方灵活掌握，经常更换，几种培养...

  2657 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
• 

  食用菌育种 | 有效降低食用菌菌种污染率的几种方法

  一、瓶装发酵料（1cm）在培养基的上方离瓶口4cm左右，装入1－2cm的发酵料，再灭菌。因为发酵料本身是无菌的，接入菌种后，菌丝很快布满整个瓶的上部，菌丝同时吃料。这种方法优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。污染率可降至3％以下。二、麦粒发芽法让麦粒发芽后再装瓶灭菌。麦粒的贮藏物质主要有淀...

  1173 木耳 蘑菇种植指南
• 

  食用菌病虫害 | 平菇长“白毛”怎么办

  平菇栽培过程中会出现菌丝生长旺盛(白且浓密)、子实体难以形成、不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为长“白毛”。对此可做如下处理: 调节温度 高温型平菇白天可将温度控制在25℃左右,低温型平菇白天可将温度控制在10℃左右。在适宜的温度范围内尽可能加大昼夜温差,以刺激菌丝的生长。...

  282 食用菌 食用菌病害与病因
• 

  食用菌病虫害 | 木耳“牛皮包”病菌防治技术

  木耳料袋的牛皮包病菌(四川境内俗称)主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发病之前很难被发现。可一旦发病后，传播、感染的速度却相当快。现将防治牛皮包病菌及绿霉的方法与配方介绍如下： 一、原料配方：硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗...

  1795 食用菌杀虫药有哪些 木耳
• 

  食用菌栽培种植 | 菌种有效贮藏土法

  食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一项必不可少的重要环节。但正规、严格的贮藏方法需要一些设备，对操作技术也有很高要求，对广大菇农来说，一些简单的土办法更可行。 井底低温贮藏将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装...

  954 食用菌种植 食用菌种植知识
• 

  食用菌栽培种植 | 双孢菇原种及栽培种生产要点

  一、麦粒培养基的配制配方与处理：麦粒100公斤，发酵后干贮粪草或糠壳10～20公斤。碳酸钙或石高粉1～2公斤。麦粒营养丰富，菌丝生长旺盛，为防止菌丝活力早衰，每100公斤麦粒中加放硫酸镁50克，磷酸二氢钾100克，效果较好。麦粒颗粒饱满表皮厚，无虫蛀破粒，一般以经过休眠阶段的隔年陈麦浸泡效果好，吸水...

  1622 食用菌种植教程 食用菌种植知识
• 

  鸡腿菇和杏鲍菇的区别

  鸡腿菇和杏鲍菇的区别表现在品种、味道、颜色以及体型上，其中鸡腿菇属于鬼伞科植物，其味道与鸡肉味道相似，且颜色偏白，体型较为细长，而杏鲍菇属于侧耳科植物，其味道较鲜美，颜色偏黄，体型较为短粗。鸡腿菇与杏鲍菇有什么区别1、品种不同鸡腿菇和杏鲍菇不属于同一品种。其中鸡腿菇又叫做毛头鬼伞，是鬼伞科鬼伞属的植...

  2281 食用菌 农作物种植水肥管理
• 

  食用菌加工贮藏 | 白灵菇贮藏保鲜

  白灵菇菇体肥大洁局，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。 适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰...

  2914 蘑菇 蘑菇种植指南
• 

  食用菌资讯 | 辽宁省北票市洞子沟村：小小羊肚菌 “种出”致富路

  走进辽宁省北票市娄家店乡洞子沟村羊肚菌种植基地，可以看到一座座大棚首尾相接、蔚为壮观。走进大棚内，一朵朵羊肚菌像伞一样错落有致的盛开在菌垄上，十分讨喜。据娄家店乡负责人介绍，乡洞子沟村于2021年引进羊肚菌，采用“村集体+农户”管理模式，拥有专业技术人员4名。目前，种植基地占地面积100亩，建有菌棚...

  293 菌类资料 菌类报道
• 

  食用菌加工贮藏 | 珍珠菇盐渍加工法

  一、工艺流程：原料选择与分级→烫漂（杀青）→冷却→盐渍→调酸与装桶→成品 二、操作要点 1.原料选择与分级：选用无病虫害、色泽正常的鲜菇，削掉老化硬根，保留嫩柄1～3厘米，除去杂质后进行分级。一级菇菌盖直径1～2厘米，不开伞；二级菇菌盖直径2～3厘米，半开伞；等外品为全开伞菇。 2.烫漂：烫漂液用1...

  973 食用菌种植 蘑菇种植教程
• 

  金针菇根怎么再生，用新鲜的、根部完好的金针菇为宜

  1、金针菇根再生方法包括切根、培养液调制、再生。2、切根：将新鲜的、根部完好的金针菇切掉根部较硬的、颜色较深的部分。3、培养液调制：用两三勺的小苏打（食用碱）和适量的水加入容器中，水量在根系的高度一半左右，搅拌均匀。4、再生：放入在阴凉处，保持温度在5-10℃左右，很快就可以长出新鲜的金针菇。...

  1430 金针菇 种植技巧