龙爪菜和龙爪菇的区别和药用价值 龙爪菇,外体酷似珊瑚,而外形个体又像老鼠的爪,故名老鼠爪。当地人又称为龙爪菇。常为盛宴之山珍佳肴。食之极其嫩脆爽口,芳香宜人,并且有着较好的养生功效,特别是可以帮助中老年人预防心血管疾病。龙爪菇中的胶质含量高于木耳,有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平,有很好的软化血管功能。
龙爪菜,中药材名。本品为蕨类凤尾蕨科龙爪菜,以根状茎入药。功能主治为:清热解毒;祛风除湿;利水通淋;驱虫。主热毒疮疡;烫伤;脱肛;风湿痹痛;小便淋痛;诸虫症。 蕨菜既是珍蔬,又为良药,中医学认为,蕨菜味甘性寒,有清热解毒、驱风散寒、补气升阳、利尿消肿、安神降压、止咳健胃、托疮消炎、涩肠止泻、驱虫通便、强健机体等功效。可用于治疗高血压、头晕失眠、发热不退、咳嗽、慢性关节炎、食隔、气隔、肠风热毒、湿疹、疮疡不敛、泄泻、痢疾及小便淋沥不通等症,对麻疹、流感也有预防作用。相关文章
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食用菌加工贮藏 | 金针菇保鲜贮藏简单方法
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