一品红（学名：Euphorbia pulcherrima Willd. et Kl.）：灌木。根圆柱状，极多分枝。茎直立，高1～3，直径1～4 厘米，无毛。叶互生，卵状椭圆形、长椭圆形或披针形，绿色，边缘全缘或浅裂或波状浅裂，叶面被短柔毛或无毛，叶背被柔毛；苞叶5～7枚，狭椭圆形，长3～7厘米，宽1～2厘米，通常全缘，极少边缘浅波状分裂，朱红色。花序数个聚伞布列于枝顶；总苞坛状，淡绿色，边缘齿状5裂，裂片三角形，无毛。蒴果，三棱状圆形，平滑无毛。种子卵状，灰色或淡灰色，近平滑；无种阜。花果期10至次年4月。
一品红（Euphorbiapulherrima）又叫圣诞花、猩猩木、象牙红。大戟科，大戟属，为出名的盆栽花卉。它的自然开花期在元旦和圣诞节前夕，以其独特娇艳的色泽，替厅馆生辉，使温室增彩。由于观赏期长，加之种植容易，病虫害少，盆栽、切花皆宜，是大家喜爱的冬天室内装饰花卉。世界各地广为种植，我国除福建、云南等省可露地种植，其他地方均作温室种植。
（一）形态特点及品系
常绿或半常绿灌木，盆栽时株高0．5米-2米，在亚热带地区可长到6米以上。茎直立而光滑，质地松软，髓部中空，全身具乳汁。单叶互生，卵状椭圆形至阔披针形，长10厘米-15厘米。开花时枝顶的节间变短，上面簇生出红色的苞片，向四周放射而出，苞片和叶子相似，只是较狭，是重要观赏位置。小花顶生在苞片中间的杯状花序内，雌雄同株异花，雌花单生于花序的中间，雄花多数，均无花被。蒴果，因雌花比雄花开得早，花期又在12月至翌年3月，故盆栽地区多不结实，见图3－18。
一品红的园艺品系许多，近年培育出的四倍体新品系，观赏价值比原有二倍体的更高，茎粗壮，叶宽阔，“花”更强。在品类分类上，以茎的高矮可分为高型（宜作切花）和矮型（宜盆栽）；以自然花期分早花种（11月中、下旬开花）、中央种（12月上旬开花）和晚花种（12月中旬开花）。目前普遍采用按苞叶的颜色分类。大致上分为红苞、粉苞、白苞和重瓣一品红。
（二）生态习性
一品红原产墨西哥和中美洲，性喜温暖湿润的环境，不耐寒，适宜成长的温度白天为20C，晚间为15C。当气温降到10C时开始落叶而休眠，气温回升后侧枝萌发新枝，开花时气温不得低于15C。因此冬天寒冷地区都作温室种植。一品红属典型的短日照阳性植物，在短日照条件下才能进行花芽分化，不耐阴，在夏天高温强光时，要避免直射光，加强空气湿度，以减少叶子卷曲发黄，防止植株基部“脱脚”。对土壤要求不严，耐干旱、瘠薄，但喜酸性土壤，PH5．5-PH6最适宜成长。
（三）养殖办法
重要采用扦插养殖。一品红开花早先，即进入半休眠状态。为了采取插条，把植株放在2C-3C的环境里，坚持恰当的干燥状态。到3月份时，提升温度和浇水量，打破休眠，并取出植株，除去个别老根和盆土，换肥沃的新土，浇足水分，摆放在较高温度的室内，促进萌产生长。4-5月即可采条扦插。扦插期间，决意于种植目的，如果作为切花种植，扦插期间应早于盆栽观赏者，一般4月下旬至7月下旬均可进行。盆栽者以7月扦插较为适宜，因扦插过早，成长期长，枝条长，植株高，下降观赏价值。如扦插迟于8月，冬天虽能开花，但苞片短小，观赏价值下降。春天也可用未萌发的老枝进行扦插，将老枝剪成10厘米-12厘米的插穗，插入干燥的基质中，通过1天早先再行浇水，使伤口乳汁在干燥状态下停止外流。
嫩枝扦插，采条之前，须抑制浇水，使盆土坚持微干状态，控制嫩枝成长，使其组织充实，有利于插穗成活。插条一般用带成长点的顶端枝段，此类枝段比其下部的枝段容易生根，成活率高，根系发达。插穗长度通常12厘米-15厘米，或带4-5片叶片。插条基部的剪口部位与扦插成活率有着显著的关系。据试验，剪口在节下的比在节间剪断的成活率高。插条下部的叶子剪去2-3片，保留上面2-3片，插穗剪好后立刻直立浸泡在清水中，一是避免凋萎，二是浸去剪口分泌出的乳汁。浸泡时间l-2小时，不宜太长，然后插入基质，扦插深度约为插穗长度的1／2。
基质一般可用蛭石、珍珠岩、纯河沙或园土加沙。插后第一次浇足水，早先浇水不宜太多，可于叶面每天喷水1-2次，堤防遮阳并需恰当通风。水多、高温、空气不流通，是导致插穗基部腐烂的重要 因素。在15C-20C的条件下，插后1周便开始生根，3-4周后便可移栽。
（四）种植技术
一品红的根系，对于水分、温度、氧气和肥料浓度比较敏感。盆土通常用园土加腐叶土和堆肥土，一般调制比例为园土2份，腐叶土1份，堆肥土1份。扦插苗上盆后需遮阳5-7天后再给予充沛日光。经3-4周成长后即可进行摘心，从基部往上数，留4-5片叶片，把枝端剪去，使其发出3-4个侧枝，出现一盆具有3-5个花头的植株。
夏季浇水每天早晚各一次，随着气温的降低，浇水次数也要恰当减少。一般宜盆土见干后再浇。浇水宜在午前进行，午后浇水会使土温降低，不利植株成长，每次浇水要求浇透。
一品红喜肥，成长期内重要需氮肥较多，氮肥不足会导致下部脱落。除施足底肥外，在摘心后7-10天，即应开始追肥，每周一次。追肥以清淡为宜，忌施浓肥，肥料可用腐熟的饼肥水等。在接近开花时宜施部分过磷酸钙等水溶液，可使苞片色泽艳丽。
一品红成长强健，在正常管理下植株常常偏高，栽在花盆中有损观赏价值。可采用药剂处理，给以抑制，一般用0．5％的B9浇灌盆土或1500ppm-3000PPm的矮壮素（CCC）进行叶面喷布，都能使一品红节间缩短，植株矮化。用多效唑（PP333）喷布，成效也不错。浓度一般200PPm-300PPm。
秋冬气温降低，约在10月下旬需搬入室内，晚间坚持在15C左右，开花后，室温下降至12C左右，能够延长观赏时间。
家庭培养一品红，时而秋后因光照和温度达不到其成长的需要而开不佳花或不开花。为了使它能提前在自然气温条件下开花，可经过抑制日照长度来实现。详细做法是：8月下旬开始，从下午6时开始遮光，次日8时揭开，每天给10个小时的自然光照，半月后再缩短光照到9个小时，这样通过35-45天的遮光处理，即能开花。
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