非洲菊又名扶郎花,为菊科、非洲菊属多年生常绿草本植物。全株具茸毛,叶基生,叶子长椭圆形至披针形,羽状深裂或浅裂。头状花序单生于长茎顶端(偶尔也会一茎双花,呈并蒂状开放)。品系繁多,花型有窄瓣型、宽瓣型、重瓣型以及多倍体的大花系列,花色有粉、红、白、黄、橙等色。在适宜的条件下,全年都可开放。家庭可作盆花种植,除观赏花朵外,还可将挺拔的花茎剪下作切花利用,单朵花寿命可达2周左右。
非洲菊原产南非,适宜在日光丰富、空气流通的干燥环境中成长,耐干旱怕水湿。不耐寒,冬天在12摄氏度以上才能正常成长开花,低于10摄氏度则成长停止,也不耐高温,夏天高于30摄氏度也进入休眠期,不开花或开花稀少。除夏天防止晌午强烈的直射日光外,其他季节都要给予丰富的光照,若光照不足,花朵小,且色彩暗淡。苗期坚持盆土湿润,但也不能积水,开花后则坚持盆土偏干部分,防止雨淋,也不要经常向植株喷水,冬天浇水时不要将水滴进叶丛中心,以防花芽腐烂。每周施一次“低氮高磷钾”的稀薄液肥,冬天低于10摄氏度,夏天高于30摄氏度,因植株成长停止,都要停止施肥。成长旺盛时.要准时剥去外层老叶、发黄叶及过密的小叶,以抑制长势,有利通风,促进多开花。盆栽忌粘重土,宜用疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质土壤,并施足底肥。
非洲菊的家庭养殖可在春、秋天节进行分株,新株应带4片至5片叶,栽种不可过深,以根茎稍露出土面为宜。以此,也可用播种法,种子要随采随播,播后2周左右发芽,发芽后移至日光能照射到的地方,两片真叶时可分苗。若大量养殖,可用组织培养法,由于操作复杂,条件要求较高,故家庭一般不采用。