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非洲菊的采后处理技术

时间 : 07-26 投稿人 : 珏澜 点击 :

非洲菊:(学名:Gerbera jamesonii Bolus)是菊科多年生草本植物,别名太阳花、猩猩菊、日头花等。繁育用播种或分株法。株高30-45cm,根状茎短,为残存的叶柄所围裹,多数叶为基生,羽状浅裂。具较粗的须根,顶生花序,花朵硕大,花色分别有红色、白色、黄色、橙色、紫色等,花色充盈,管理省工,在温暖地区能常年供应,是当代切花中的主要材料,供插花以及制作花篮,也可作盆栽观赏。

非洲菊的采后处理技术 | 特种种植

瓶插寿命是切花商品价值最重要的组成一些之一。采后处理对于非洲菊的瓶插寿命是非常主要的,不通过采后处理的非洲菊切花流入市场后,最终难以让消费者满足,反过来将会下降非洲菊的消费量。下面介绍的办法可以延长非洲菊的瓶插寿命。

一、采收切花

当非洲菊花朵一轮或两轮雄蕊吐出花粉时,才能采花,过早采花将使瓶插寿命缩短。这是.因为过早采摘时,外轮边花所储存的能量是不足以完成其发育的。采花时.要摘下整个花梗而不能做切割,因为切割后留下的一些会腐烂并传染到敏感的根部,还会控制新花芽的萌发。采下的花整理后,将花梗底部切去2~4cm,切割时.要斜切,这样能够防止木质部导管被挤压。花梗底部是由非常狭小的木质部导管组成的,对水分传输有阻碍作用,切去之后,花朵吸水加倍容易,这对于防止花颈部开裂和弯曲是很关键的。此外采花时,空气有可能被吸进导管而阻止花朵吸水,切去一个别花梗也除去了导管中的气泡。

二、采后预处理

切花采收后,要立刻将花梗浸入水桶中,并运输到凉爽的地方。所用的水和水桶要很干净,每次利用之前都要清洗消毒,以防细菌滋生,因为细菌会堵塞导管而使花朵不能吸水。预处理过程中,水的PH要用氯化物(漂白粉)调解为3.5~4.0。太高的PH值将为细菌创造一个梦想的生活条件。漂白粉既能下降水的PH值,又能杀菌,其中的氯化钙还能起到延长切花寿命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50~100mg/l为宜,处理时间不能超过4个小时。处理时间过长会使花梗损害,体现为花梗产生褐色的斑纹或颜色被漂白。作长时间处理时,漂白粉的浓度要下降,最高为25mg/l,最低为3mg/l。低于3mg/l时,应补充漂白粉。处理地点不能有日光照射,否则将使漂白粉的有效成分出现分解而无效。

三、保鲜液处理

预处理完成后,将花梗浸入保鲜液中处理6~24小时,处理过程中,较多的花梗浸入水中有利于花朵吸水,其长度以10~15cm为梦想;环境温度太高会使花朵因为蒸腾作用而失去过量的水分,以10~15摄氏度为梦想。水分的丧失会导致非洲菊花朵的衰老,因此在整个采后处理过程中都要防止干燥和吹风。最好将环境的相对湿度提升到70%。此外,在保鲜液处理过程中,要小心避免切花受到乙烯的为害,乙烯是一种衰老激素,会缩短非洲菊的瓶插寿命。卡车发动机排出的废气中,含有乙烯,因此在装货的过程中,要把卡车的引擎关掉。非洲菊的保鲜液由以下成分组成:蔗糖,3g/l柠檬酸,150mg/l含七个结晶水的磷酸氢二钾(K2HPO47H2O)75mg/l蔗糖为非洲菊过程中继续开放供给能量,还能促使花朵吸水。柠檬酸使保鲜液的PH值下降,从而阻止细菌的滋生。

四、包装运送

在运送过程中,将环境温度降到6~9摄氏度,这样就使花朵的生命运动延缓下来,保存着能量到消费者手中的时候再利用。包装用的纸箱重复利用更为经济,但会成为兹长细菌的地方。所以纸箱的重复利用不能太频繁。总之,在整个采后处理过程中都要坚持清洁卫生,才能有用地延长非洲菊的瓶插寿命。非洲菊运到目的地早先,花梗底部会变干,要用干净的小刀斜切去一点花梗,再浸入干净的保鲜液中,如果没有保鲜液,也能够利用低浓度的漂白粉溶液。

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