白灵菇菌丝具有较强穿透力，能充分利用分解基质营养。最适高氮配方，常用培养基配方：（1）棉籽壳40％，杂木屑40％、麦麸10％，玉米粉8％；（2）杂木屑38％，甘蔗渣40％，麦麸12％，玉米粉8％：（3）玉米芯50％，棉籽壳28％，麦麸12％。玉米粉8％。各组配方均另加蔗糖1％，石膏粉1％，含水量掌握60％～65％，灭菌前PH6～7。秋季气温高，培养基可加入0.5％石灰，防止酸料。制作方法按常规。（《当代农村》）
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