石榴叶绿、花红、果艳，开花时间长，果实秋天成熟，可在中秋、国庆时期采收，是一种观赏与果实兼用果树。作庭院种植可美化环境，经济效益也较高。其种植技术如下。
一、庭院选择。石榴为喜光怕涝树种，庭院应光照充沛，地势较高、土质疏松、排水良好，周围不宜有高大遮光的物体等。
二、栽植技术。栽植在秋末冬初落叶后进行。品类可选本地红皮石榴，果实虽小但风味甜。也可选北方大果形品系，如大红袍等。石榴异花授粉结实率高，栽植株数较多时可选择2～3个品系。栽植前先在庭院中挖好排水暗沟。然后按株行距4×5米，挖深80厘米、宽80厘米的栽植穴，穴内施5千克有机肥，与挖出的表土混匀后填入穴底，加一层土壤将苗木根系紧锁在穴中填土，使苗木根颈露在土面上，轻轻踏实土壤，浇一次透水。
三、肥水管理。施肥以有机肥为主，10～11月挖深穴施畜禽粪等，花前挖浅穴施人粪尿，果实膨大期施一次氮磷钾复合肥，有利于果实成长与花芽分化。采果后再挖浅穴施人粪尿，有利于树体贮藏养份。成长期缺水对成长结果不利，萌芽期、成长期、果实膨大期遇干旱准时浇水。成长期间断阴雨，要清理暗沟，准时排水，下降土壤湿度。
四、花果管理。石榴花有钟状与桶状两种花形，钟状花不能结实，桶状花可结实。石榴从5～7月可开三茬花，头茬花座果最大，三茬花座果最小。为保证头茬花结大果，多座果，应采取：1、人工授粉。结合疏花采含苞欲放的钟状花，取出花粉，放在室内油光纸上摊开，经常翻动使花药阴干，经30～50小时撒出花粉后，将花粉与花粉囊分离，花粉放在低温、干燥、黑暗处备用。在头茬桶状花花蕾初开时，用10克花粉、5千克水、0.25千克砂糖、5克硼酸配成水溶液，对树冠桶状花较多的位置进行喷雾授粉。2、使用成长调节剂。在一茬与二茬桶状花盛开时各喷1次40～80毫克/kg赤霉素液，提升座果率。3、疏花疏果。现蕾时疏掉钟状花，在座果已足够，三茬桶状花除留少数供观赏外，应所有疏去。
五、整形修剪。采用单干自然开心形，干高60厘米左右、树高3米左右，主枝3～5个，主枝角度约60°，每个主枝上配2个侧枝，骨干枝上着生结果枝组。
1、冬天修剪。幼树长势旺，应以整形培养骨干主枝为主，轻剪长放，使用二次枝达到早成形，早结果的目的。盛果期要稳定树势，准时更新结果枝组。石榴发枝力强，易郁闭，旺树要多疏少截，弱树恰当短截发枝。
2、夏天修剪。石榴1年萌发2～3次枝条，影响通风透光，成长期抹芽、疏枝，使树体通风透光，健壮枝摘心培养果枝，疯长枝要疏除。
六、病虫防治和治疗
1、烂果病。6月份为害果实，引起整个果实腐烂，雨季高温发病严重。成长季节喷1：1：160倍液波尔多液或300倍25%多菌灵液防治和治疗。
2、棉蚜。为害严重时影响光合作用，落果严重、座果率低。萌芽期喷波美3°石硫合剂，杀灭越冬卵与初孵幼虫。成长期发现为害可喷菊酯类农药3000倍液。
3、刺蛾为害为主，1年形成2代，夏秋天节为害叶子，影响光合作用。冬天修剪将黄刺蛾越冬茧摘下深埋，夏秋天初孵幼虫为害叶子，摘下深埋，夏秋天初孵功虫为害叶子，摘叶集中消灭，低龄幼虫喷1000倍90%敌百虫液防治和治疗。
4、介壳虫类。重要是紫薇绒介与龟蜡介。为害时在枝干上吸食汁液，酿成树势衰弱。休眠期人工用硬毛刷刷除介壳虫。萌芽期用波美3°石硫合剂喷洒枝干杀灭越冬虫体。若虫孵化期可用1000倍50%敌敌畏液或用3000倍敌杀死液喷雾防治和治疗。
