香石竹,别名康乃馨、麝香石竹,属于石竹科、石竹属。为多年生草本花卉,株高60-90厘米,茎直立,多分枝。整个植株被有白粉,呈灰绿色。茎干硬而脆,节膨大。叶线状披针形,全缘,对生。花单生或2-3朵簇生于枝端,花色有大红、粉红、鹅黄、白、深红等,还有玛瑙等复色及镶边色等,并具芳香。
香石竹原产南欧、地中海北岸、法国到希腊一带,当今世界各地广泛种植。
香石竹花大形美,花色娇艳,具有香气,品类繁多,插花观赏期长而深受人们的青睐,是当今世界各国主要的鲜切花之一;也是礼仪花卉中使用最广泛的花材之一,插花、花束、花蓝、捧花、胸花以及花环等高雅礼品都离不开它;它还能够露地种植,布置花坛;也可盆栽,供室内布置观赏。
1.母本圃和采穗圃的建立
长期以来,花农绝大多数数依靠自繁自育,一贯沿用从采花田母株上选中部侧芽采下养殖的办法,种苗重复应用多代,使种苗素质降低。其新苗素质的好坏将直接影响到栽培后田间植株的成长势及早先的鲜花产量和质量。因此种植时应建立母本圃和采穗圃,其技术如下:
(1)苗床预备。香石竹属于须根系植物,要求有疏松、透气、蓄水、保肥好的土壤条件成长;苗床土以泥炭或以泥炭为主的另外介质为好;介质内施入足够的肥料,包括氮、磷、钾及个别微量元素;定值前三天浇大量水,使土壤充分湿润;介质厚度至少20厘米,以保证香石竹母本有足够土层长根,汲取营养物质,正常成长发育;应按照温室或棚室规格建立苗床或畦面;苗床高度以80-100厘米为适宜,苗床深度以25-30厘米为好,不得少于20厘米;
(2)引进母本。按照市场要求和本地种植的生态环境等进行品系选择,引进产量高、质量优、成长健壮、抗病性强、抗逆性好的优异品系,按照各品系特点精心抚养;再取健壮插穗,扦插生根得优质壮苗,建采苗圃,生产商品苗;
(3)母本圃种植。
①避雨。为保证幼芽素质健壮,采用塑料棚室进行避雨种植香石竹母本圃和采苗圃,是非常好的对策。
②密度。其栽培密度和插穗产量关系更大;选择合理的种植密度,既有利于植株通风透光,又有利于出现一个丰产群体结构,加强有用分枝;一般采用每平方米50株左右的密度;香石竹栽种时应掌握尽量浅栽不倒的原则;栽好后浇好、浇足沾根水,使根系与土壤充分接触;若栽植过深易出现茎腐病。
③田间管理。根部长出大量白根,说明母本苗已成活,此时应慢慢抑制水分,保证根系发达;每7-10天,视苗情施一次肥料,并喷一次杀虫剂和杀菌剂;当植株长到7叶1心时,可开始摘心,按照品系分枝能力区别,留5-7对叶,以备早先发侧枝采穗;正常一般不用于育苗,可作组培材料进行复壮、留种;当侧枝长到7叶1心后可开始采穗;一般掌握母本上留3-4对叶,插穗每25-30枝一把用橡皮筋固定,放入纸箱或塑料箱内,在1-2摄氏度冷库贮藏备用;
2.扦插
香石竹每年12月至翌年2月是大量养殖期间,生根时间需30天左右;3-4月为25天,5-7月为20天左右。
(1)插床预备。在苗床内铺20厘米厚度的珍珠岩加砻糠灰作为扦插基质,用木板刮平;在冬天为满意生根温度,插床内须铺电阻丝;电热丝上加10厘米厚的介质,整平后扦插;(2)采穗。在采穗圃选用健壮插条,每25-30支一把扎好,也可取出冷库中贮存的插穗进行扦插;(3)激素处理。一般可用500毫克/公斤的生根粉沾根处理成效较好;(4)扦插密度。每平方米800株左右,株行距以2厘米×6厘米为宜;(5)床管。扦插后一定要先浇一次透水,一般以苗床板下面有大量积水为标准;早先1-2周内基本保证叶面有雾滴,从第二或第三周起逐渐抑制水分,从第三周起,每天只喷1-2次水,所喷水分以维持蒸发为度,以促根系发育。
3.起苗
要按照苗发根状况准时起苗,一般当香石竹长到2厘米长时即可进行;起苗前两天喷一次杀菌剂、一次磷酸二氢钾;起苗时必需剔除一些不健壮的苗,每100株一袋包装好,每袋注明品系、数量、等级、产地等。